豆棒的精选

1、准备葱姜蒜少许、豆棒250克、桂皮、八角、山奈、辣椒适量、盐糖老抽鸡精适量。2、豆棒泡冷水泡12小时左右，中间换一次水。3、坐热锅，葱姜蒜爆香，加山奈、桂皮、八角、花椒、辣椒，炸香，加水烧开。4、加老抽，盐、糖调味，待...

1、将豆棒和干香菇提前泡发洗净。准备好八角、花椒和辣椒，姜切片。水中加料酒，放入排骨，煮沸5分钟左右关火。将排骨上的血沫冲洗干净。将豆棒切段，香菇切块。锅中油热后放入排骨翻炒。炒至表面金黄盛出。2、锅中留油放入...

1、材料：黄冰糖150g，麦芽糖50g，柠檬半个。2、黄冰糖加水煮化，加入麦芽糖熬至粘稠，转小火下柠檬汁继续熬至浓稠。3、可以用加了梨汁的糖，梨汁先下替代水的部分。可以加入不同的水果有不同的品味。4、加热一段时间后，迅速倒入...

1、食材：绿豆适量，2勺糯米粉，两勺白糖，半碗清水冰棍模具。2、绿豆提前浸泡两小时。3、泡好的绿豆下锅煮至绿豆开花，加入两勺白糖。4、取一个碗来，半碗清水加2勺糯米粉，搅拌均匀后倒入锅中，继续煮三分钟。5、煮好的绿豆粥倒入...

1、买来剁好的棒骨，放冷水里浸泡一小时，换几次水，拔出血水；2、泡干净的棒骨，用开水抄一下，煮出去血水后，放进高压锅；3、把洗净的黄豆放高压锅里，黄豆不用提前泡，4、把适量炖肉调料包，黄豆放进高压锅，放一小勺醋，可以溶出骨头里的钙...

1、煮绿豆，煮开10分钟后，绿豆水倒出，留着给家人喝。(绿豆煮开，煮开后的10分钟内的绿豆水，不但是绿色的，而且是解毒作用的。比如：要想给孩子喝点抗病毒的小药时，可以选择喝点这样的绿豆水。还可以把干绿豆捣碎，然后泡水10分钟后...

1、用料：酸奶1盒、豆沙半碗、蜜红豆适量、蜂蜜1勺。2、做法：（1）准备酸奶、白糖、蜂蜜；红豆泡一夜，电饭煲煮熟，盛一碗豆子，其余加糖按成泥成豆沙。（2）酸奶加糖、蜂蜜、豆沙搅拌均匀。（3）磨具洗烫干净，放蜜豆到磨具的一半。（4）放酸奶豆...

1、豆角洗净，放入清水锅中煮熟。2、捞出浸泡凉水片刻，蒜剁成蒜蓉。3、将蒜蓉、生抽、香醋、香油和盐混合成调味汁备用。4、将煮熟的豆角盘成小圆盘，用竹签小心地从中间穿过固定成棒棒糖的样子，在上面淋上调味汁，放置10分钟...

1、主料：土豆245克，毛豆175克。2、辅料：油3汤勺，生抽3汤勺，盐0.5勺，白糖0.5汤勺。3、食材：土豆（已清洗去皮）、毛豆肉（已淘洗）将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。4、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的土豆和已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒...

1、鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。另外，鱼肉营养价值，鱼以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特点。2、蟹...

1、食材：土豆1个，香肠2根，绿尖椒半根，红辣椒1根，蒜2粒，油1汤匙，盐1料勺，生抽1汤匙。2、首先，将土豆洗净去皮，切成薄片，反复冲洗掉淀粉后，浸泡在水里防止氧化变黑。3、红绿椒均洗净去籽，斜刀切片。香肠切成略厚一点的片，蒜头剁碎备用...

1、食材：葱段15克，棒棒豆腐300克、盐2克；辅料：色拉油5毫升、香油10克、生抽10克、葱段50克；2、棒棒豆腐300克切块；3、清水煮沸，倒入豆腐，中火煮1分钟；4、将葱段、豆腐、盐2克、色拉油5ML、香油10克、生抽10克搅拌均匀；5、装盘即...

1、食材：土豆4个、火腿200克、鸡蛋2个、芝士20克、沙拉酱1勺、面包糠适量。2、土豆洗净去皮切成小块装盘，覆盖保鲜膜上锅蒸至软熟。3、将火腿肠切成两段穿到竹签上，芝士碎软化后捏成一小团穿在火腿肠上面。4、取出蒸好的...

1、清洗器皿，搅拌的工具一起消毒。2、然后倒入牛奶。3、加入菌粉一包。4、加入牛奶中拌匀。5、然后酸奶机插电8小时。6、浓稠的酸奶做好了。7、放凉加入蜂蜜拌匀。8、模具中加入蜜豆。9、加入酸奶。10、冷冻数小时。11...

棒骨土豆汤的做法：材料：-500克棒骨-2个中型土豆-1个洋葱，切碎-2瓣大蒜，切碎-2片姜，切片-适量盐和胡椒粉-适量油步骤：1.棒骨洗净，放入一锅热油中煎至金黄色。然后加入适量水煮沸，将棒骨焯水一下，捞出备用。2.在同一锅中加入一些...

1、材料：黄豆，大棒骨，葱，姜。2、黄豆提前一天清水泡发好；棒骨氽水去血水；姜切段拍松；葱打葱节。3、将处理好的食材一并放入煲中。4、加入清水没过食材。5、待中火煮沸后，加一小勺醋于煲内，然后盖盖，小火煲两小时。6、出锅前，加入...

1、用料：土豆2个、胡萝卜1段、洋葱适量、蛋黄味沙拉酱适量、蟹棒3根、芝士片2片、海苔条适量、白芝麻适量。2、胡萝卜切丁，洋葱切丁，蟹棒撕成条条，蒸熟的土豆去皮，压成土豆泥。3、土豆泥碗里放入蟹柳、胡萝卜、洋葱。4、挤...

1、先将土豆切丝，然后放入锅中蒸熟，再捣碎成泥2、在碗里加两个鸡蛋，适量面粉，水，胡椒粉少量，弄混搅拌均匀就可以了。3、搅拌均匀之后，加入牛奶，再搅拌均匀。将其调制成浓稠状就可以了。4、然后将弄好的土豆泥，当成面团，做成棒状...

1、豆棍先提前泡２小时或直接下锅煮２０分钟。2、泡好的豆棍用开水煮一下，备好葱辣椒蒜。3、大葱切丝蒜辣椒切沫耳子泡好。4、豆棍用开水煮2分钟，再煮木耳，煮五分钟。5、捞出豆棍切条或丝随自己喜欢，加入作料拌匀即可。...

1、土豆洗净，放入蒸锅40分钟左右，土豆不能蒸过熟，过熟水份多就很难成，拨皮放入盆中圧成泥。2、芝士切碎放入盆中再放入盐，白糖和少许食用油，搅拌均匀，加入面粉揉搓到不粘手，大概100克左右面粉，如果土豆蒸过熟那面粉就要加入佷...

1、准备材料：牛奶500克、水怡40克、细砂糖40克、奶粉45克、木薯淀粉15克、蜜红豆适量、奶油适量、鸡蛋2个。2、所有材料除蜜豆之外全部放入奶锅，用蛋抽搅拌均匀，然后用小火慢慢煮，边煮边用蛋抽搅拌，避免糊底，煮到稍稍变稠，大...

1、准备食材：豆筋棒300克，五花肉300克，姜、葱、蒜、油、盐、大料、桂皮适量。2、干豆筋用水泡软和，姜拍松、葱切段，待用。3、将五花肉刮洗干净，切成２厘米见方的块。洗净后切成块沥干水分备用。4、对开后切成小节，再上过蒸一下...

1、食材：绿豆70G，冰糖80G，糯米粉5G，水500G。2、准备绿豆，清洗干净，倒入清水煮开，然后转成小火，煮至绿豆开花。3、再加入冰糖，在煮的过程中如果有沫子，就用勺子把沫子捞出来。4、准备糯米粉加水少许拌匀，倒入锅中。5、把煮好的绿...

1、将红豆洗干净，然后浸泡5小时左右，加入适量水开始煮。2、大火煮熟了后，会有部分红豆煮开了花，转小火，加入适量的白糖，边加糖边搅拌。3、在小碗里加玉米淀粉，然后放许水调开,可以加入少量的牛奶，然后将其搅拌，使其化开。4、将...

牛棒骨豆腐汤是一道营养丰富的汤品，下面是一种简单的做法：所需材料：-牛棒骨：500克-豆腐：300克-胡萝卜：1根-白萝卜：1/2个-葱：适量-姜：适量-盐：适量-酱油：适量-鸡精：适量-白胡椒粉：适量-水：适量步骤：1.牛棒骨用水煮沸后捞出，冲洗掉浮沫...