凉拌面的精选

自制家常凉拌面 家常凉拌面怎么做

自制家常凉拌面 家常凉拌面怎么做

1、主料:细薄面条250克,掐菜(绿豆芽去根)100克。调料:香油10克,净葱10克,净姜、蒜瓣各5克,酱油75克,醋20克,辣椒油25克,麻酱25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。2、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。...

凉拌面怎么做简单又好吃

凉拌面怎么做简单又好吃

凉拌面是一道简单而美味的中式凉菜,以下是一种简单的凉拌面做法:材料:-面条(可以使用意面、刀切面、粗面条等)-黄瓜、胡萝卜、豆芽等蔬菜(可根据个人口味选择)-酱料:生抽、醋、花生酱、香油、辣椒油、蒜末、葱花、糖等步骤:1....

茄子凉拌面的家常做法 关于茄子凉拌面的家常做法

茄子凉拌面的家常做法 关于茄子凉拌面的家常做法

1、食材:茄子2根、猪肉200g、水适量、甜面酱1勺、油适量、葱适量、酱油适量、盐适量、味精少许、八角适量、干辣椒2个2、茄子切丁,肉切丁,葱切碎备用。3、锅中放油,油热后,放入茄丁炸一下,捞出沥油。4、锅中放入葱、八角、...

正宗凉拌面臊子的做法 凉拌面臊子的正宗做法

正宗凉拌面臊子的做法 凉拌面臊子的正宗做法

1、刀削面,牛肉,西红柿,洋葱,青椒,大蒜,葱,干辣椒,生抽,蚝油,盐,白胡椒粉,五香粉,白糖,老抽,白醋,香油,辣椒油。2、西红柿去皮切丁,洋葱切丝,青椒切丝,牛肉切薄片。葱切斜段,蒜切末,干辣椒切末。3、把牛肉片用一丢丢生抽、盐、蚝油、白胡椒...

又香又健康又好吃面做法 麻酱凉拌面的做法

又香又健康又好吃面做法 麻酱凉拌面的做法

1、材料:面条2人份、黄瓜少许、麻酱3勺、酱油1/2勺、香油1/2勺、辣椒油1勺、白芝麻少许、香叶、麻椒、花椒适量。2、食用油适量倒入锅中,放入香叶、麻椒、花椒适量,最小火加热8-10分钟彻底出香味。3、取出香料,静置1分钟...

最简单的凉拌面怎么做 最简单的凉拌面做法

最简单的凉拌面怎么做 最简单的凉拌面做法

1、主料:细薄面条250克,掐菜(绿豆芽去根)100克。调料:香油10克,净葱10克,净姜、蒜瓣各5克,酱油75克,醋20克,辣椒油25克,麻酱25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。2、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。...

凉拌面怎么做简单又好吃 快来品尝一下

凉拌面怎么做简单又好吃 快来品尝一下

1、主料:细薄面条250克,掐菜(绿豆芽去根)100克。调料:香油10克,净葱10克,净姜、蒜瓣各5克,酱油75克,醋20克,辣椒油25克,麻酱25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。2、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。...

蔬菜酸辣凉拌面的制作方法 蔬菜酸辣凉拌面怎么做

蔬菜酸辣凉拌面的制作方法 蔬菜酸辣凉拌面怎么做

1、碗中加入泰椒圈,蒜末,辣椒粉,花椒粉。2、上热油。3、加白糖,盐,生抽,陈醋,耗油搅拌均匀备用。4、面条下锅煮熟捞出过凉水备用。5、料汁淋在面条上面。6、放黄瓜丝。7、放香菜熟花生豆拌匀,装盘完成。...

怎样做凉拌面好吃又简单 做凉拌面的方法

怎样做凉拌面好吃又简单 做凉拌面的方法

1、将准备好的蒜切成末,小葱和香葱切成小段,黄瓜切成丝。2、准备一个盘子,放入小葱、蒜末、白芝麻、辣椒面。3、起锅烧油,将油加热,油温大概控制在90度左右。4、将热油浇在碗中的食材上,注意不要烫到手。5、加入适量的生抽...

在家面粉怎么做凉拌面 凉拌面的做法

在家面粉怎么做凉拌面 凉拌面的做法

1、用料:面粉300克、西红柿(汁)150克、茼蒿200克、鸡蛋3个、盐5克、生抽20克、蚝油5克、熟油35克、香油10克、蒜泥10克。2、西红柿榨汁备用,加入面粉里拌成絮状。3、揉成面团饧发30分钟再揉光。4、鸡蛋摊成鸡蛋皮。5、鸡...

凉拌面汤的正宗做法 凉拌面做法介绍

凉拌面汤的正宗做法 凉拌面做法介绍

1、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。2、用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上,用电扇吹凉去水分,洒上香油用筷子抖散继续吹透。3、将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中,上面放煮好的...

家庭版简单好吃凉拌面 家庭版简单好吃凉拌面做法

家庭版简单好吃凉拌面 家庭版简单好吃凉拌面做法

1、小葱,香菜切细放入碗中,加上猪油、姜、蒜、鸡精、豆瓣酱、香油、盐。2、水烧沸,下面条,三分钟后将豌豆尖下锅。并在放好调料的碗中倒入少量沸水,使猪油融化开来,并将香菜、小葱烫熟。3、两分钟后,先将豌豆尖捞入碗中,再过...

怎么煮凉拌面简单又好吃 如何做凉拌面

怎么煮凉拌面简单又好吃 如何做凉拌面

1、主料:细薄面条250克,掐菜(绿豆芽去根)100克。调料:香油10克,净葱10克,净姜、蒜瓣各5克,酱油75克,醋20克,辣椒油25克,麻酱25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。2、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。...

凉拌面的胡萝卜和黄瓜需要煮熟吗 这么做凉面全家都爱吃

凉拌面的胡萝卜和黄瓜需要煮熟吗 这么做凉面全家都爱吃

1、凉拌面的胡萝卜和黄瓜不需要煮熟。2、做凉拌面时首先把黄瓜、胡萝卜洗净去皮,用刀具擦丝。3、再把大蒜、生姜捣成泥,加水稀释。4、锅中放水,放入挂面煮熟,过一遍冷水。5、倒入大蒜生姜水和芝麻,加入酱油和陈醋。6、把胡...

怎样做凉拌面好吃 凉拌面做法

怎样做凉拌面好吃 凉拌面做法

1、材料:全麦宽面条225克,香菜(芫荽)叶15克,花生酱2汤匙,低钠酱油2汤匙,蜂蜜21/2茶匙,米醋或苹果醋1汤匙,黑芝麻油1汤匙,大蒜2瓣,去皮,盐1/2茶匙,红辣椒粉1/4茶匙,胡萝卜2个,去皮,切丝,红甜椒1个,切丝,西洋芹1大根,切丝,青葱2根,切丝2、按包...

南瓜凉拌面怎么做 南瓜凉拌面如何做

南瓜凉拌面怎么做 南瓜凉拌面如何做

1、面粉200克、油菜1颗、南瓜泥90克、花生酱2勺、香油1勺、生抽适量、盐少许。2、南瓜去皮蒸熟用料理机打成糊。3、将面粉放入面条机内,然后加入南瓜糊。4、十几分钟南瓜面条就做好了。5、花生酱、香油、生抽、纯净水...

凉拌面的做法及调料 凉拌面这样做才好吃

凉拌面的做法及调料 凉拌面这样做才好吃

1、调料:姜、蒜、盐、鸡精、辣椒油、香油、生抽、姜康面、胡萝卜丝、黄瓜丝、炸花生仁、醋、香菜。2、将黄瓜切丝、胡萝卜切丝、准备一些香菜、花生米备用。3、把水烧开,下入面条,将面条煮熟后捞出,放入凉开水中(可放些植...

凉爽凉拌面的制作方法 怎么做凉拌面

凉爽凉拌面的制作方法 怎么做凉拌面

1、主料:面条100克、蒜3瓣、葱2根、白糖1茶匙、香醋1茶匙、生抽2茶匙、黄瓜半根、花生适量、芝麻酱1茶匙、鸡精1小勺、香菜2根、辣椒油2茶匙、食用油适量(花椒油也可)、盐半小勺。2、开水烧开,放入面条,煮开,捞出。3、过凉...

蛤蜊肉凉拌面怎么做 蛤蜊肉凉拌面做法

蛤蜊肉凉拌面怎么做 蛤蜊肉凉拌面做法

1、蛤蜊50g,方便面120g,小米椒30g,洋葱适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,柿子椒适量。2、新鲜的蛤蜊,微波炉或是蒸3分钟左右,取肉备用。3、小米椒。4、这个面,比较劲道。5、用清水,煮之。6、单独取,煮好的面,过凉。备用。7、洋葱,胡萝卜,辣...

黄瓜凉拌面怎么做好吃 黄瓜凉拌面如何做好吃

黄瓜凉拌面怎么做好吃 黄瓜凉拌面如何做好吃

1、食材:黄瓜1根、面条300克、芝麻酱2勺、剁椒适量、食盐适量、生抽适量、香油适量、香醋适量。2、把黄瓜清洗干净,切成黄瓜丝。3、给黄瓜丝加一勺食盐。4、黄瓜丝中加入少许香油,用手把黄瓜丝抓均匀,腌制一会。5、碗中挖...

酸辣凉拌面 凉拌面的做法

酸辣凉拌面 凉拌面的做法

1、黄瓜切成丝备用,意大利面煮熟捞出,将黄瓜丝放入煮好的意大利面中,加入山西老陈醋、少许盐和辣子油即可。2、主要功效:多吃醋,爱吃醋,对人体健康十分有益,醋可以促进新陈代谢,帮助机体休息,消除疲劳,预防动脉硬化和高血压。日...

怎么做康师傅凉拌面?这样做也能很美味

怎么做康师傅凉拌面?这样做也能很美味

1、先把鸡蛋和西红柿分别炒熟后备用,黄瓜切丝备用,大蒜捣碎成蒜泥然后加适量醋拌匀备用,麻酱加适量清水拌匀备用。2、在准备材料的过程中锅中可以烧上水,水烧开后把康师傅方便面放入锅中,待滚起时把面捞出,不要煮的时间过长...

老北京醋卤面的做法 适合夏天的吃的凉拌面

老北京醋卤面的做法 适合夏天的吃的凉拌面

1、原料:面条、鸡胸脯、洋葱、大葱、黄瓜、青椒、香菜、姜、蒜、大料、桂皮、花椒、丁香、冰糖。2、处理鸡胸肉,鸡胸肉煮好撕成丝。把洋葱切成月牙瓣,大葱劈开切几份,香菜切成段,青椒切成块,一同放进一个盆里,待用。往一个小...

省时简单凉拌面步骤 凉拌面简易做法

省时简单凉拌面步骤 凉拌面简易做法

1、主料:细薄面条250克,掐菜(绿豆芽去根)100克。2、调料:香油10克,净葱10克,净姜、蒜瓣各5克,酱油75克,醋20克,辣椒油25克,麻酱25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克。3、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面...

自己在家怎么做凉拌面 凉拌面做法

自己在家怎么做凉拌面 凉拌面做法

1、全麦宽面条225克,香菜(芫荽)叶15克,花生酱2汤匙,低钠酱油2汤匙,蜂蜜21/2茶匙,米醋或苹果醋1汤匙,黑芝麻油1汤匙,大蒜2瓣,去皮,盐1/2茶匙,红辣椒粉1/4茶匙,胡萝卜2个,去皮,切丝,红甜椒1个,切丝,西洋芹1大根,切丝,青葱2根,切丝。2、用沸水...