花螺的精选

1、先把买来的花螺,放在盆中水养,滴三四滴菜油或色拉油,花螺会慢慢把小螺蛳吐出来。2、假如买来时没有去掉尾部的,需要先用厨房剪刀,剪去花螺尾巴,已经去掉尾部的直接水养就可以了。3、一般来说需要养半天左右,小螺蛳...

1、用油把姜片蒜末爆香了，如果你想刺激点，可以放红色的小指天椒。2、放点水，然后放入花椒、八角、桂皮。用慢火煮上10分钟，这主要是想让香料出味道。3、可以放入豆瓣酱和花雕酒，放的时候要注意豆瓣酱的量，可以偏咸，但别过分...

1、材料：花螺1000克，姜一块，盐适量。2、买回来的花螺先浸泡在清水里，再用清水过几遍，然后沥干水备用。3、姜切片。把花螺放进碟子，铺上姜片，大火蒸十五分钟。4、关火撒上盐或椒盐即可食用。5、花螺俗称“花螺”、“东风螺”...

1、食材：花生油20g、黄酒10g、花螺500g、糖2g、辣椒10g、生姜10g、大蒜15g、蒸鱼豉油10g、老抽1g、紫苏20g。2、紫苏洗净切段备用，生姜、大蒜和红辣椒切片备用。3、锅中放油，倒入生姜和大蒜爆炒出香味，倒入花螺，大火翻炒，往...

1、花螺必须是活的，活的花螺通常是会露出身体，和触角的。手指一碰，花螺就会回缩。壳外也是滑溜溜的有一层液体的。2、如果是在饭店或是大排档吃的花螺，也要学会辨别熟的花螺是否新鲜，煮熟的花螺肉如果是新鲜的，肉都会因为在...

1、用料：花螺350g、沙姜100g、盐一勺。2、花螺用牙刷刷干净。3、把沙姜砸烂，加盐，混均匀。4、剪足够的锡纸，铺开。5、将混匀的花螺及所有配料，放入锡纸中央，用锡纸包好。6、放入烤箱焗25min，200度，趁热开吃。...

1、花螺买回来后，先泡在水里，水量要没过花螺，然后撒一些盐进去，静置几个小时，这样可以让花螺把肚子里的泥沙等脏东西吐出来。2、把泡在盐水里的花螺捞出来用清水泡上，最好搅拌一会，让花螺表面的散沙被冲洗干净。3、再用开水...

1、做盐焗花螺第一步，就是找一个砂锅，先把砂锅洗干净，然后在底部铺上一层粗盐。2、开小火，慢慢炒盐，把盐要炒热，这是第一步，炒的时候要用锅铲在锅里来回的翻动。3、确定食盐炒热以后，就可以下入你喜欢的调料，比如胡椒粉，如果你...

1、花螺夏季吃好，夏季7-8月份，花螺大量上市，此时的花螺最鲜美。2、花螺也叫东风螺，其营养价值丰富，肉感丰膄细腻，味道鲜美，被誉为是“盘中明珠”。3、花螺肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。具有润...

1、隔夜花螺不可以吃。很多隔夜的食物都是不适合食用的，所以在生活中应该要多加注意，尽量少吃隔夜食物，不仅对自己的身体没有益处，还可能会因此而引发严重的危害，得不偿失。2、放置了两天的花螺已经变质，食用容易引发疾病。...

1、清蒸花螺。材料：花螺1000g、姜20g。做法：花螺先浸在清水里，再用清水过几遍，然后沥干水备用。姜切片。把花螺放进碟子，铺上姜片，大火蒸十五分钟。关火撒上盐或椒盐即可食用。2、水煮花螺。材料：新鲜花螺500克、姜块、葱结...

1、温度：花螺能够适应14~33度的水温，但是养殖花螺最好将温度控制在23~30度之间，这时候花螺最具有活性，成长最快。2、水质：在养殖过程中需要保证水体的干净，无污染。这这样花螺才能够健康的成长。3、盐度：花螺对于盐度也有一...

1、主要材料:花螺一斤；辅材:米酒一瓶（小）、紫苏叶（剁碎）五钱、小米椒四个、大蒜三瓣。2、花螺泡盐水，2个钟后清洗控干。3、紫苏叶、小米椒、大蒜切完预留。4、热锅加点油将大蒜小米椒进行爆香，跟随放紫苏叶火灾持续煸炒，飞出...

1、花螺冷水下锅煮。2、花螺最好是冷水下锅煮，这样煮出来的花螺味道更鲜美，且容易食用。而热水下锅煮的花螺，容易黏壳，螺肉发硬，不好吃。3、花螺要煮多久才熟这一般要由花螺的个头大小决定。一般中等个头的花螺煮5到6分钟...

1、如果是新鲜的花螺，在买回来之后先用水冲洗干净，将死螺挑选出来，之后放进冰箱冷藏室冷冻，但保存的时间不长，要迅速消灭！2、将花螺用水煮熟，再装入真空密封袋里面保存，放进冷藏室里冷冻，尽快吃完。...

可以做辣酒煮花螺：1、花螺、片、蒜末、葱段和青红辣椒。2、用油把姜片蒜末爆香了，也可以放红色的小指天椒。3、放点水，然后放入花椒、八角、桂皮。用慢火煮上10分钟，这主要是想让香料出味道。4、可以放入豆瓣酱和花雕酒，放...

1、一般煮5-7分钟即可食用，不建议超过10分钟，具体时间还需根据花螺的大小进行判断。2、若煮的时间过长，花螺的肉质可能会发生变化，影响食用的口感。若煮的时间过短，未将花螺煮熟，其中含有的幼虫可能会进入机体，导致机体感染，...

1、原料：花螺一斤，粗盐2包，盐焗鸡粉一包，色拉油少许。2、花螺焯水，捞起后过凉水，用牙签挑出肉，洗净待用。3、把盐焗鸡粉加入色拉油调开而成盐焗鸡料，待用。4、花螺壳汆水，捞起；花螺肉下锅，舀少许盐焗鸡料与其翻炒均匀，再把肉塞回...

1、买回来的花螺特别的脏，到家后，先将花螺放在一个盆里，盆里放上水，水要没过花螺，然后水里撒一些盐，放几个小时，让花螺将肚子里的脏东西吐出来，这样清洗的时候就容易了。2、将花螺从水中捞出来，倒掉脏水，然后换上清水，搅拌一会儿...

1、盐水花螺：首先锅中水烧开，倒入花螺，放入姜片，葱，料酒等调味料，盖锅盖煮五分钟即可捞出。2、辣酒煮花螺：起锅烧油，倒葱白爆香，放入辣椒酱炒出红油，倒入花螺爆炒，加调味料和白酒翻炒，倒入高汤煮熟收汁即可。3、白灼花螺：烧开水，下...

1、花螺的营养价值很高，具有食袭用的价值，同时花螺还具有一定的保健的效果，具有滋阴明目的作用，还可以有效的缓解黄疸以及脚气等病变，需要引起我们的重视。2、花螺的营养价值?中医认为,花螺有滋阴明目、软坚、化痰之功效,...

1、一般五分钟左右就可以了。2、这主要取决于花螺的大小。一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。不用煮太长时间，否则味道可能...

1、养殖花螺的时候，要准备好一些冷水，把它装到干净的盆里，并稍微加点盐，这样做的目的是为了让它生长的水质环境和海水更接近，这样把花螺放到水里养护，就没有那么容易死了。2、在养殖的过程中，要注意调节水的温度，不能太高。虽...

1、花螺脑。大海螺脑是2个相近小球球东西，一般有两个，坐落于大海螺头的部位。在服用花螺肉时，假如吃多了大海螺脑会造成恶心头晕，比较严重的还会继续造成呕吐，这是由于大海螺脑中代谢出的物质是能造成中毒了的，因此在烹调全...

1、花螺死了是不建议食用的。死的花螺体内的细菌病毒就会大量繁殖，还会滋生出生物毒素，随着花螺死亡的时间越长，体内的毒素就会越多，当积累到一定数量时，我们吃了就可能造成中毒，所以很明显死花螺是不能吃的。2、另外要提醒...