具体做法的精选

1、小米锅巴的用料：低筋面粉100g、小米100g、鸡蛋1个、黑芝麻15g、盐2g。2、准备食材，这次方子的量比较多，如果不想一次做这么多，可以减半制作。3、先把小米放入一个可微波的碗中，倒入适量的水，尽量没过小米一些。4、盖上盖...

1、食材：螃蟹4只、鸡爪250g、年糕250g、土豆500g。2、卤鸡爪：选用无后腿骨的鸡爪，改刀，一劈两瓣，泡水10分钟。锅中加入水，漫过鸡爪1.5倍。加入葱、姜、蒜。3、备料螃蟹：螃蟹选用铁蟹，拨开蟹盖，去除鳃、心、胃。从中间一分两半，...

1、将新鲜的牡丹吊兰茎叶清洗干净，用刀切好。2、往锅里添入清水，加热至冒泡翻滚时将切好的牡丹吊兰倒进去，稍微翻搅即可捞出控干水分。3、将大蒜剥好洗干净并加入少许盐捣弄成蒜泥，准备调汁。4、取一个干净小碗(盘)，倒入些...

1、鸡肉丸有弹性必须要让肉馅上劲，先将调料放入肉馅，然后要顺着一个方向搅拌，搅拌到上劲后，可放入冰箱稍稍冷藏。2、鸡肉丸的具体做法：3、主料:鸡胸脯肉500克。辅料:鸡蛋清1个淀粉3汤匙。调料:食盐1茶匙、姜5克料酒1汤匙、...

1、可以一起吃。蘑菇和虾不相克,所以两者可以一起吃。蘑菇富含维生素,但是维生素C的含量并不是很高,所以和虾是完全可以一起吃的。再者蘑菇含有各种人体必需氨基酸,而虾也是富含各种人体必需氨基酸,所以二者同食反而...

1、凉拌线豆木耳食材：主料：线豆200克木耳30克。辅料：酱油1勺米醋2勺蚝油1勺糖1勺亚麻籽油适量白芝麻少许盐少许面粉少许。2、凉拌线豆木耳的做法：豇豆洗净，切成寸段，木耳事先用水发好，去根洗净，蒜剁成末待用。坐锅点火，锅内放...

1、韭菜拌面是一道由韭菜、辣椒等食材制成的食品。2、先拿些韭菜，摘好洗干净切小，放在碗里备用，在锅里倒少量油，待油热，把韭菜放锅里面炒，再放些盐进去，炒好放小碗里面备用；3、烧开水，水开后，下面条下去，待面条煮熟捞碗里备用）；将...

1、螃蟹用刷子刷干净。2、剪短蟹钳，蟹脚。螃蟹切两半。3、锅里多放油，把有膏的那面朝下油炸，炸金黄了后，放蟹钳蟹腿，姜蒜小米辣，继续炸。4、炸黄了后，沿锅边放黄酒，可以多放点。5、放螃蟹一半量的水，放盐，生抽。大火烧开，中火烧1...

香菇瘦肉粥是一道营养丰富、美味可口的粥品。下面是具体的做法：材料：-1杯糯米或白米-100克瘦肉，切成小块-4-5朵香菇，切片-1块姜，切片-适量的盐和胡椒粉-适量的葱花和香菜，作为装饰（可选）步骤：1.将米洗净，浸泡15-20分钟。用凉水...

1、南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留。2、用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁。3、锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香。4、随后倒入南瓜...

1、将买来的海蜇放在自来水龙头下，用自来水反复冲洗干净。2、冲洗后的海蜇用矿泉水浸泡3小时，中途换2到3次水。3、将浸泡后的海蜇用刀斜切成半厘米厚的薄片，再用矿泉水继续泡1个小时。4、将海蜇从水中捞出，用力挤干水份放...

1、食材：牛腩200克，白萝卜100克，胡萝卜20克，蒜苗10克，生姜1小块，大料适量，桂皮适量，淀粉适量，食用油30克，香油1小匙，蚝油3小匙，酱油1小匙，高汤2小匙，料酒2小匙，胡椒粉少许，精盐1小匙，味精1/2小匙。2、将买来的黄牛牛腩切块放在水里泡半...

乌龟汤是一道传统的中式汤品，制作方法有很多种，下面是一种常见的具体做法：材料：1只乌龟适量姜片适量料酒适量盐适量胡椒粉适量香菜步骤：1.将乌龟洗净，处理干净外壳和内脏。2.锅中烧水，放入乌龟煮沸后捞出，再次用清水冲洗。这...

1、食材：低筋粉180g、较大的鸡蛋8个、纯牛奶120g、玉米油90g、调蛋黄的糖粉30g、打蛋白的糖粉90g。2、蛋白和蛋黄用分离器分离出来。装蛋白的容器必须无水无油，而且蛋白中不能混有蛋黄。要不，蛋白就会打不发哦。分离出来...

1、大米稀饭制作食材：东北大米50g、自来水500g2、大米稀饭方法：淘米最好用温水，这样能充分的保持大米外层的营养层不受破坏。且淘米次数不宜过多，否则亦会降低营养价值，淘米以两遍最为宜；把米加入电饭煲电饭锅中。加入水。...

老北京元宝肉是一道传统的北京菜，它的具体做法如下：所需材料：1.猪肉：约500克2.鱼糜：约200克3.水发海参：约150克4.水发冬菇：约100克5.鸭肉松：适量6.豆泡：适量7.胡萝卜：适量8.发菜：适量9.鸡蛋黄：适量10.红枣：适量11.盐：适量12.料酒：适...

1、转向灯闪烁次数功能大众旗下的车型都有一个小功能，就是轻轻拨动转向灯的拨杆（不用拨到底）时，转向灯默认会闪烁三下，通过5053调试可以改变转向灯闪烁的次数，最小闪烁1次，最多闪烁5次。5053进入——选择模块——09中央电气...

1、食材准备：海参4个、鲍鱼6个、素翅35克、鸽子蛋4个、瑶柱12个、花菇4个、花胶8片、虫草花10克、花雕酒200克、鲍汁50克、瑶柱鸡肉高汤300克、鸡胸肉少许、火腿薄片1片、猪蹄劲筋一段。2、准备好所有的食材干鲍鱼、干...

1、用料：老南瓜1000g、冰糖适量、红枣少许。2、冰镇南瓜汤的做法：南瓜削皮，洗净，切块。锅内烧水，水开后放入南瓜块，后放入适量冰糖喝和几颗红枣。水煮开后20分钟，装盘，冷却后，入冰箱冷藏室，大概一两个小时后就可以取出食用。...

1、原料：面粉、南瓜、酵母粉、黑豆。2、南瓜蒸熟捣泥加面粉和成黄色面团，白色面团直接加水和面。3、发酵好的面团柔十分钟充分排气，取一小块擀成圆形，再折叠，用剪刀剪岀鱼尾形状，整理好形状后用黑豆做眼睛。4、荷叶饼做法同...

1、准备食材；2、荷兰豆洗净，撕去老筋，红椒和黄椒洗净切片；3、山药洗净去皮切片；4、锅里烧开水，放入山药焯烫30秒；蒜切碎；5、焯烫好的山药冲冷水；6、锅里放入2茶匙油放入蒜末炒香；7、放入荷兰豆翻炒，可以加入1-2汤匙的清水翻炒保...

1、因为孩子在不满一岁的时候，是不能够吃盐的，所以家长们只要准备两个鸡蛋就行了，无需再准备其它的调味料。首先要把鸡蛋打在碗里，然后将其搅拌均匀。再往鸡蛋中加适量的水，可以将水和鸡蛋的比例保持在1：1。2、要是水太少的...

1、食材：茨菇150g、植物油适量、生姜1小块、大葱2根、大蒜2瓣、糟辣椒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量。2、把茨菇用表面的绒毛去掉，再去掉芽，然后清洗干净。把清洗好的茨菇切成大块，因为它比较脆嫩，切太小的话容易碎。3...

1、把牛骨头洗干净，泡水10-15分钟去血水。2、把需要用的配料切好备用，胡萝卜切成小块。3、锅中倒油，油七成热的时候，把配料放进去，炒香配料。4、把泡水的牛骨头，拿出来倒掉水，加入锅中一起炒。5、炒得有些焦黄起锅再倒入砂锅...

以下是制作轻乳酪蛋糕的具体步骤：材料：-200克消化饼干-100克黄油-250克软奶酪-200克鲜奶油-100克砂糖-3个鸡蛋-1勺香草提取物（可选）步骤：1.将消化饼干放入食物袋中，用擀面杖碾碎成细碎的面包屑。2.在一个碗中融化黄油，然后将...