蒸碗的精选

1、准备糯米1000克、红薯条400克、葡萄干400克、红枣300克、猕猴桃干300克、枸杞300克、猪油两勺、白糖两勺、红豆沙一袋、糖桂花一勺。2、圆糯米提前泡两个小时。3、水开上蒸锅蒸40分钟。4、出锅放上猪油，和白糖趁热...

1、蒸碗一般都是要用保鲜膜进行包裹起来，放到冰箱保鲜室里面进行冷藏保存。蒸碗一般都是先将各色菜肴加工成半成品或成品，蒸熟即可食用，部分因蒸制时间长，汤汁收干，也可带碗存放。一般讲究肥而不腻和入口即化两种。2、蒸碗...

1、材料：猪肉300克、酱油（老抽/生抽）、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香叶、盐、糖、香油。2、肥瘦相间的猪肉洗净后切成5cm见方的块状。3、准备好炖肉的各种材料，酱油两种，老抽上色，生抽提味。切好的肉块冷水入锅...

1、主料：猪肉500克、豇豆干1把。2、辅料：青蒜2根。3、调料：食盐少许、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、香油少许、香叶2片、白糖适量。4、肥瘦相间的猪肉洗净后切成5cm见方的块状。5...

1、食材：猪肉、干豆角、蒜苗。配料：酱油（老抽/生抽）、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香叶、盐、糖、香油。肥瘦相间的猪肉洗净后切成5cm见方的块状。2、准备好炖肉的各种材料，酱油两种，老抽上色，生抽提味。3、切好...

1、材料：嫩鸡肉350克、笋肉75克、水发木耳75克、葱段10克、白汤250克、味精15克、湿淀粉25克，绍酒、熟猪油各35克、酱油30克、白糖10克。2、鸡入沸水氽2分钟，捞出，冷却后切成5厘米长、2厘米宽的小块。3、将炒锅置旺火上烧...

1、排骨适量、叉烧酱一勺。配料：一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺生粉。2、排骨洗干净放入水里泡15分钟洗干净，将血水泡掉，挤干水装盘待用。3、排骨浸泡处理干净后装盘，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺叉烧酱...

蒸碗肉蒸大概半个小时。具体操作如下：1、食材：猪肉，干豆角，蒜苗。2、配料：酱汁，盐，糖，生抽，香油。3、做法：取适量干豆角，用水泡发；取出冷冻的肉块，稍解冻后切薄片；泡好的干豆角切小段，放入大碗中，均匀撒一层盐；把切好的肉片覆盖在豆角...

1、蒸碗肉需要准备的食材：猪肉、干豆角、蒜苗、酱油、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香叶、盐、糖、香油等。切好的肉块冷水入锅，大火将肉块焯一遍水，捞出焯过水的肉块备用。再次冷水入锅，放入葱段、姜片、蒜瓣，...

1、食材：面粉适量、肉馅适量、洋葱适量、红萝卜1块、洋葱1块、大葱1根、姜片适量、大蒜3粒、酱油适量、芝麻香油适量、十三香适量、鸡精适量、植物油适量、香菜适量。2、将肉馅、洋葱混合加入适量十三香和鸡精后混上面...

1、食材：五花肉750克、糯米250克、红糖，新鲜橙皮1小碗、酱油3小勺、猪油2小勺、白糖，盐适量。2、洗净的五花肉先冷冻半小时，再切片，然后倒入3小勺酱油，少量盐拌匀。3、将红糖，橙皮尽量切碎，取一半红糖，一半橙皮与五花肉抓匀。4...

1、食材鲢鱼块，葱姜蒜，干辣椒，酱油八角，花椒碎，白糖。2、把提前炸好冻起来的鲢鱼块化开，调料。3、找个合适的大碗，一边码鱼一边码调料。4、码好后找个小碗再调点汁。5、淋在上面准备蒸1个小时或50分钟。...

1、后腿肉400g，食用油200g，鸡蛋1颗，料酒1汤匙，花椒粉5g，胡椒粉3g，生抽5g，淀粉8g，葱5g，姜1块，花椒3g，八角2粒，糖6g。2、先将葱洗净并切成段、姜片泡水，接着将肉清洗干净切成长条，放在容器中备用。3、接着在切好的肉条中放入花椒粉、...

1、用料：五花肉2斤、葱1根、姜15片、蒜2头、生抽3勺、老抽1.5勺、蚝油1勺、料酒1勺、十三香1克、盐5克、豆腐乳2块。2、冷冻的厚五花肉切片约3、4毫米厚度。3、冷水下锅煮沸，撇出血沫盛出(肉片冷水下锅不要粘连)。4、调...

1、红薯蒸碗不需要保鲜膜的。2、食材：五花肉、料酒、生抽、酱油、盐、面粉、红薯块。3、五花肉切薄片，加料酒和生抽，盐腌一下，然后加点酱油调色裹粉，蒸屉下面铺一层红薯块，上面摆上裹粉的五花肉，一起上锅蒸。五花肉流出的油...

1、姜洗净备用、葱洗净备用2、葱和姜分别切丝备用、将土鸡剁成大块，锅里倒水烧开，将剁好的鸡块在开水里中火煮20到30分钟。捞出来晾凉，之后将鸡块剁成小块备用。3、将备好的面粉，淀粉，辅料，水依次放入盆中混合在一起搅拌均...

蒸碗放冰箱冷藏，一般能够保质2到3天，具体时间还会受到食材类型、保存方式、温度等多种因素的影响，所以最好在食用前确认食材的新鲜程度。如果保存时间超过了上述时间范围，建议不要食用。...

1、材料：猪肉300克，鸡蛋3个，水淀粉45毫升，盐10克，啤酒30毫升，葱2段，姜5片，八角2个，桂皮1根，酱油15毫升，白糖8克，白胡椒粉3克。2、做法：（1）猪肉洗净后切成3厘米大小的片，肉片的厚度不要超过1厘米。（2）将葱段、姜片泡水，放入切好的肉片，加入...

蒸碗是一种常见的烹饪方法，可以保持食材的原汁原味和营养。以下是几种常见的蒸碗做法：1.蒸鱼碗：-材料：鱼片，姜丝，葱段，蒸鱼豉油，白胡椒粉，米酒。-做法：在碗底放上一层姜丝和葱段，将鱼片码放在姜丝和葱段之上，撒上蒸鱼豉油、白胡椒...

1、500g腿肉洗净去皮，切成手指大小条状，或厚片均可。2、放入料酒，15m(味极鲜，胡椒粉，花椒粉生姜水腌制20分钟。3、放入玉米油粉，鸡蛋挂糊。4、锅里注入适量油，7成热放入肉条作至金黄，炸好的肉条复炸一遍。5、锅里留底油放入香...

1、食材：五花肉适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、八角桂皮适量、花椒适量、香叶适量、料酒适量。2、先把五花肉去血水，分小块，放入锅中。3、加入各种调味料！4、想要上色在肉熟后可以用冰糖上色然后切小块或片。5、去...

1、准备食材：糯米、豆沙馅、食用油、无核蜜枣、葡萄干、青红丝、圣女果干、黄桃干、青梅干、葡萄干、蜜枣。2、糯米提前两到四个小时浸泡放入蒸锅蒸熟。3、碗里涂油方便脱模。4、将青红丝、葡萄干、蜜枣，按自己喜好、碗...

1、食材：后腿肉400g、食用油200g、鸡蛋1颗、料酒1汤匙、花椒粉5g、胡椒粉3g、生抽5g、淀粉8g、葱5g、姜1块、花椒3g、八角2粒、糖6g2、需要先将葱洗净并切成段、姜片泡水，接着将肉清洗干净切成长条，放在容器中备用。3、...

1、蒸碗放冰箱冷藏一般保质3天左右。不同口味蒸碗的保质期时间可能不太一样。2、一般保质期的具体时间会在蒸碗礼盒上面或者碗装礼盒的封面上有标注。3、因为蒸碗是真空密封的，再加蒸碗一般在冬季生产的比较多，所以保质...

1、食材：猪肉、干豆角、蒜苗、酱油、葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、花椒、大料、香叶、盐、糖、香油。2、肥瘦相间的猪肉洗净后切成5cm见方的块状。3、准备好炖肉的各种材料，酱油两种，老抽上色，生抽提味。4、切好的肉块冷水...