不辣的精选

1、食材：牛肉适量，娃娃菜适量，粉丝适量，桂皮适量，盐适量，生抽适量，八角适量，老抽适量，葱姜蒜适量，香菜适量。2、方法/步骤：牛肉切成小块，用清水多泡几次，去除血水。3、牛肉放在锅中加入适量的料酒和凉水，大火烧开，小火煮5分钟焯水，将...

1、准备鸡爪一斤，姜片适量，料酒一瓶盖，盐3-4勺，蒜一个，酱油适量，黑醋适量，糖4勺。2、准备好材料，鸡爪洗净去鸡爪指甲。3、在锅里放凉水，下鸡爪，放姜片，倒入料酒，放3勺盐。盖上锅盖煮开。煮到水沸腾后大概7-10分钟左右关火。（熟了就...

1、主料：猪血(丸子)1个；辅料：青蒜3根、尖椒2个、红尖椒2个；调料：食盐适量、植物油适量、豆豉酱适量。2、猪血丸子切片（很硬的也可以在水里煮五分钟再切片）、辣椒和蒜苗洗净，蒜苗切段，辣椒切碎；3、锅里放少许油，小火将丸子煎出油...

1、鲈鱼取下鱼肉片成鱼片，鱼片用清水多洗遍，洗的时候可以在水中滴少许白醋。2、鱼片洗好后挤干水分，加1小勺盐、1小勺糖、蛋清、淀粉、半勺料酒，抓匀。3、手成爪形，顺时针方向搅打鱼片，打到粘稠，加胡椒粉、油，继续顺时针方向...

1、用料：龙虾尾2斤、花椒约20粒、蒜末10小瓣、葱段2段、姜片3片、孜然粒1勺、油50克、洋葱半个、酱油35克、老抽10克、料酒15克、陈醋10克、白糖10克、水适量。2、香而不辣龙虾尾的做法：大蒜切成末，洋葱切块，大葱切段，姜切...

1、干煸豆角材料：四季豆1把、红辣椒(不辣的)1根、大蒜5瓣、葵花子油适量、酱油适量、糖适量、料酒适量。做法：四季豆去蒂、摘段，一食指长，清洗干净。大蒜切碎，红辣椒带紫切片。豆子在大油锅里炸去水分，表皮炸至焦感。留少许...

1、看品种线椒，不辣，蛮长的，有褶皱；普通尖椒，不算很辣，也有不辣的；大板椒，不辣，蛮大的；子弹头椒，辣，和尖椒比的话，比较短，比较宽，但是头是圆的；灯笼椒，辣，特别短，心形，火锅店用；朝天椒，绝对辣，能见到的蛮辣的，比普通尖椒稍微小；辣椒王，从名字看...

1、食材：大白菜、盐、白糖、高汤精、水淀粉、葱姜片。2、大白菜洗净切丝，干辣椒切段。3、起油锅，爆香葱姜、干辣椒，放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。4、因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉勾芡，加高汤精即...

1、可以做清蒸虾，不辣。2、材料：大虾500克，香油10克，料酒、酱油各15克，醋25克，汤50克，味精1.5克，葱、姜、花椒各适量。3、大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段；葱择洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末。4、将大虾摆在盘内，...

1、在家做不辣火锅需要准备蔬菜食材、鲜肉类食材、海鲜食材、加工肉类食材、荤菜食材。2、蔬菜类食材包括大白菜、胡萝卜、土豆、萝卜、生菜、西兰花、油麦菜、菠菜、竹笋、莲藕片、香菜等。3、鲜肉类食材包括牛肉、...

如果你想吃不辣的包菜，可以尝试以下方法：1.水煮：将包菜放入开水中煮熟，然后捞出沥干水分。这样可以减少辣味。2.清炒：将包菜切片或撕成小块，用少量的油炒至变色，然后加入适量的清汤或水煮熟。3.凉拌：将包菜洗净切丝，加入一些酱...

材料：辣椒粉50克、油500克、白熟芝麻适量、八角3个、花椒1小撮、桂皮1块、香叶3片、草果1个、葱（或洋葱）适量、姜1小块。1、用现成的辣椒粉，超市里有售。如果用干辣椒，还得经过炒制及打磨成颗粒或粉的过程。2、这些香料都...

1、食材准备：草鱼1条，金针菇1把，姜，洋葱，青红椒，蚝油，料酒，40g奥尔良腌料，生抽，花生油等。2、准备一条草鱼，处理好后再把鱼洗干净，一定要把鱼肚子里面的黑膜清洗干净，要不然它泥腥味比较重。3、清洗干净的鱼切块，切好放入大碗中，然后...

1、用料：火鸡面1袋、鲜虾6个、牛奶半杯、蛋黄口味沙拉酱15g。2、做法：（1）食材准备好，正好有煮好的鲜虾，也放在里面了，如果没有也可以哈。（2）注入清水。（3）水沸下面。（4）煮一会，水取出一部分。（5）换成半杯牛奶。（6）加入火鸡面料包，千万别...

1、花菜掰小朵，在加盐、料酒的开水锅中烫至7成熟，捞出凉水冲透控干待用；2、河虾在加入生姜片、盐、料酒的开水锅中烫红捞出，凉水冲透控干待用；3、鱼豆腐、牛肉丸、鱼丸、蟹放入锅中汆熟，也可以学我懒人做法，在煮饭的同时笼屉...

1、食材：新鲜武昌鱼1条，葱、姜，去皮五花肉，酱油，料酒，盐。2、新鲜的活武昌鱼去鳞去肠、去鳃洗干净，两面切斜刀。3、加盐、料酒、葱、姜，腌制半小时待用。4、大盘子里铺上生姜片、葱段、放上武昌鱼。5、鱼肚子里塞几片去皮五花...

1、食材：丸子适量、土豆片适量、青菜适量、面饼1块、金针菇适量、火腿肠片适量、香菇适量、海鲜菇适量、豆瓣酱1勺、火锅底料1小块、纯牛奶1盒。2、锅中放入适量的油，放入葱、姜、蒜、一勺豆瓣酱、一块火锅底料，炒出红油...

1、牛肉切块，冷水煮开2mins，然后用热水洗干净，待用2、蔬菜切块；3、热油爆牛肉，加入料酒、酱油翻炒；4、放入番茄、洋葱炒香，倒入开水/高汤，大火烧20mins；5、加入葱、姜、番茄酱换小火烧40mins；6、加入土豆、胡萝卜继续烧；7、汤汁...

1、买四斤左右草鱼，可让卖家片片或自己来也可以，将鱼片泡水五分钟以去血水，放少许淀粉、盐、蛋清，拌匀后入味十分钟。2、热油放入葱姜蒜煸炒，放入酸菜炒出香味即可。3、炒出香味后，倒入清水（可淹没鱼肉少许即可）。4、水开后，将...

1、先将洋葱切碎，可以在切之前将洋葱放入清水中浸泡一会儿，这样切的时候不会辣眼睛，将切好的洋葱在冷开水或者冰水中泡15-20分钟，期间还要更换几次水，浸泡后再捞起沥干水分，加一点盐、陈醋搅拌后腌制半个小时再食用，辛辣味会...

1、用料：白萝卜4个、盐3汤匙。2、萝卜洗净去头尾，用小刀批去萝卜身上的小须。3、切成厚片（1厘米厚左右）。4、再切成长条（不要切太薄,晒过后会缩水）。5、石面抹干净，直接铺在阳台大理石上晾晒。（用篮子或筛子也行，因地制宜吧）不...

主料大葱若干姜若干大蒜若干大虾500g芹菜土豆杏鲍菇干辣椒，料酒蚝油，生抽鲜露盐，鸡精，糖香但不辣虾的做法步骤1.葱姜蒜准备好，切土豆条，芹菜条，杏鲍菇片虾去虾钱，不用去头2.虾过油，变色捞起，土豆条过油炸3.剩余些许油，加葱姜蒜干...

1、四川二荆条辣椒，多产于四川成都，长约半尺，形状细长，辣度适中，椒香味浓，增色效果极佳。2、广西皱皮椒，比二荆条长，表面有凹凸不平的纹路，晒干后表皮变皱，香味浓厚却不算辣。3、四川七星椒，皮薄肉厚，辣椒醇香，色泽鲜红，是兼具香、...

要腌制生姜不辣，可以按照以下步骤进行：1.选择新鲜的生姜，将生姜去皮并切成薄片或丝。2.将切好的生姜放入一碗中，加入足够的盐搅拌均匀。盐的量根据个人口味而定，一般建议适量即可。3.在腌制过程中，可以将一些添加物加入到生...

1、主料：鲩鱼鱼腩(840克)、酸菜鱼调料包(1袋)、咸菜(500克)、花椒(2汤匙)、姜(5片)、葱(1根)2、腌料：鸡蛋清(1只)、盐(1/3汤匙)、料酒(2汤匙)3、调料：油(3汤匙)、白糖(1/3汤匙)4、鲩鱼洗净剔去鱼骨，顺着纹理斜切成片；葱切...