冬阴功的精选

冬阴功海鲜汤是一道具有泰国风味的汤品，酸辣香浓，口感丰富。它采用了多种海鲜和香料，烹饪方法简单，但味道非常美味。下面是一种常见的冬阴功海鲜汤的做法。所需材料：1.500克新鲜海鲜（如虾，鱼片，墨鱼等）2.200克蔬菜（如洋葱，青椒，蘑...

1、草菇对半切开备用。锅中加入700ml的水，放入香茅、姜片、柠檬叶和法香煮水。放入小米椒和冬阴功汤块。大约煮20分钟左右出香味后，捞出材料。2、放入草菇同煮，再放入剥好的虾仁加入鱼露。再放入椰浆，最后青柠檬半个挤汁...

1、材料：鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1支、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。2、虾洗净去壳（不去壳也行）。3、草菇去蒂洗净，切对半。4、姜拍松，香...

1、食材：虾6只、鱿鱼须1个、花甲10个、番茄1个、蟹味菇60g、柠檬1个、柠檬叶10片、香菜1小把、干良姜4片、干辣椒3个、冬阴功酱30g、椰浆40g、鱼露10g、小米辣椒适量。2、先准备好各项食材，洗净放置。此次给出的是1-2人...

1、材料：虾、蛤蜊、草菇、朝天椒、冬阴功酱、香茅、姜、柠檬、白糖、椰浆、鱼露、白胡椒粉。2、虾去壳去虾线，蛤蜊放淡盐水里吐沙半小时，将处理好的虾和蛤蜊飞水后洗净沥干。3、草菇切片飞水去草腥味后洗净沥干，朝天椒取...

1、冬阴功汤，被誉为泰国的国汤，它具有抑制消化道肿瘤生长、促进肠胃排、缓解胃疼等功效。2、在泰国，人们认为冬阴功汤食材讲究，具有非常好的养生效果。曾经有研究表明，经常喝冬阴功汤的人比不喝的人患癌几率要低。在日本也...

1、主料：鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只。调料：姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。2、虾洗净去壳。3、草菇去蒂洗净，切对半。4、姜拍松，香茅拍松...

1、冬阴功汤的配料包括：虾、青蟹、鲍鱼、鱼露、柠檬叶、草菇、蛤蜊、泰国柠檬、咖喱酱、香茅、南姜、香菜、干辣椒等，具体配料需要看个人口味。冬阴功汤是一道富有特色的酸辣口味汤品，在泰国非常普遍。2、冬阴是酸辣的意...

1、首先要去市场把自己喜欢吃的海鲜买回来处理干净并且清洗干净，比如鲍鱼6个，花哈2斤，带子2斤，青口贝2斤，大虾5斤等等。然后再改下刀，使其好看又容易入味。2、接着重点来了，其实就是这一锅汤的调制和调配方法才是关键。其中...

1、材料：香菇半斤、冬阴功酱料随口味酌情添加、油少许、白糖一米米、蒜瓣少许。2、香菇洗干净切片，开水焯到半熟。3、热炒锅，倒油，加点蒜瓣煸出香味，放入冬阴功酱料，炒开。4、下香菇，炒一下，加点点白糖（据说可以增加香菇的香味...

1、首先把鱿鱼切条，拌入两勺冬阴功酱倒锅里，然后加入鱿鱼。2、切好冻豆腐码上，浇入适量生抽和鱼露，加入凉水开煮。3、煮的时候用筷子插入底部划一划，防止粘锅。4、煮开煮熟后放入娃娃菜，盖上盖继续炖一分钟。5、冬阴功鱿鱼...

1、蔬菜切丁、虾肉放一点点盐腌渍片刻（可以根据自己的喜好搭配各种蔬菜、海鲜）。2、热锅放油，倒入虾仁翻炒，再放入切好的配料一起翻炒，盛出备用。3、另起锅，放油，滑入鸡蛋翻炒，滑散鸡蛋，倒入隔夜米饭，用铲刀慢慢按压米粒，炒至松...

泰国冬阴功汤是一道以酸辣味为特色的泰式汤品，具有浓郁的香料香气和独特的口感。以下是制作泰国冬阴功汤的做法：所需材料：-鸡肉或虾肉，切丁或剁碎-柠檬叶，切丝-香茅，切碎-辣椒，切丝-蘑菇，切片-青椒，切丝-番茄，切丁-鱼露或酱油-...

1、鲜虾去虾腺、虾枪，留两只整虾外，其他的都剥成虾仁2、面条下锅煮熟捞出沥干放入容器内备用。3、锅中加水，放入高良姜、柠檬叶、小米辣、香茅煮开。4、放入冬阴功汤料煮开。5、草菇对半切开放入锅内同煮。6、放入虾仁和...

1、首先说一下需要的原料吧。1.新鲜海虾12只；2.草菇10个；3.鲜香茅草2大根；4.南姜（高良姜）1小块；5.青柠檬1个；6.鲜柠檬叶5片；7.朝天椒5个；8.小葱葱白5根；9.鱼露5茶匙；10.椰浆1小碗；11.泰国辣椒膏1小勺；12.食用油少许；13.水适量。2、...

1、用料：冬阴功酱，鲜虾，草菇，小番茄，香料包，椰浆，青柠，小米辣。2、活虾挑除虾线，第一步：用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过。第二步：向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。锅上火烧热，加油，放入虾晃锅煎至表面变红，捞...

1、蒜瓣切碎粒,干红辣椒切段,油锅里爆香。(泰国做法是直接烧鸡汤,放香料,我按照我自己的做法,认为爆香很重要。我也没有鸡汤,但是觉得mussel的鲜味就足够满足我的味蕾了。)2、加冷水,放姜片、香茅(用刀拍扁,好出味道)...

泰式冬阴功汤是一道酸辣开胃的泰国菜。下面是制作这道菜的做法：所需材料：-250克鸡肉（鸡胸肉或鸡腿肉，切成块状）-400毫升鸡汤或鸡高汤-200毫升椰浆-2片柠檬叶-2个香茅（切段）-3个红辣椒（切片）-200克豆腐（切块）-100克草菇或其他蘑菇...

1、材料：鱿鱼1只，对虾10只，文蛤10个，口蘑3个，金针菇50g，香茅1根，青柠1个，干辣椒3个，冬阴功酱2包，椰浆25g，糖半勺，盐半勺，鱼露10g。2、将鱿鱼切成片，将口蘑对半切开，金针菇切段、香茅切段、柠檬切块备用。3、锅中倒油，倒入两包冬阴功酱...

1、食材：剩米饭1碗、味好美冬阴功风味底料1勺、鸡蛋1个、新鲜虾4只、新鲜鱿鱼须1只、胡萝卜1小段、青豆1把、白洋葱小半个、葱花1把、生抽1勺、料酒2勺、黑胡椒碎1勺。2、准备好所有材料，鱿鱼须切丁，虾去虾线分别用料酒...

1、冬阴功汤粉的用料：鱼露1勺、青柠1个、虾5只、小西红柿5个、椰浆50克、干料包（柠檬叶香茅南姜）、半包白玉菇50克、冬阴功酱1勺、越南粉60克。2、虾洗净，少量油煎虾，煎出红油将虾捞出。3、炒冬阴功干料，加入适量水，放入冬阴...

1、热锅下油，先把虾炒香，炒到虾和油都变成红色，然后加入水和冬阴功酱，水开之后加盖，转小火煮5分钟。2、转中火，加入草菇、香茅、番茄、柠檬叶、南姜及朝天椒，加盖转小火煮10分钟。3、加秋葵和椰奶搅拌均匀，中火煮3分钟便可，熄...

1、花甲放入盐水中浸泡一个小时，洗净之后备用。鱿鱼须洗净焯水捞出，鲜虾剪去虾须去掉虾线备用，番茄洗净切块，蟹味菇洗净，柠檬切半备用。2、锅底少油烧热，放入鲜虾炒至两面金黄捞出，留底油倒入番茄翻炒。3、番茄炒至出汁后倒...

1、准备食材有：鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量2、冬阴功汤（Tomyum或者tomyam）是泰国和老挝的一道富有特色的...

1、滋阴补身冬阴功汤会放入虾、蟹、贝类等海鲜进行烹饪，其营养十分丰富，含有高蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等营养成分，女人经常食用可补充上述营养物质，起到滋阴补身的作...