松糕的精选

1、松糕在保存的时候首先就是需要防潮，因为松糕中的水分含量是比较少的。因此建议没有吃完的松糕不要放进冰箱内，最好是放在铁盒内进行密封保存就可以了。2、像一些比较油的松糕建议还是尽早食用完毕，因为这类松糕是比较...

1、食材：粘米粉500g、糯米饭适量、红糖适量、水适量。2、红糖用温水化开放凉。把渣子过滤掉。3、粘米粉和糯米粉混合在碗中，一点点的加入红糖水搅拌。4、搅拌成颗粒状后尽量揉碎些，以便更好的让粉质和红糖混合。5、将拌...

制作原料：粳米5杯，浊酒，白糖，热水，盐大枣，鸡冠花，石耳，黑芝麻。把粳米放在20℃水中泡8小时﹐捞出后磨成面。粳米面100里以白糖10%﹐浊酒15%﹐加水量45%的比例和面﹐在30℃发酵8小时。用于调料的大枣去核切成丝﹐鸡冠叶要挑红且嫩的洗净...

1、原料：粳米5杯﹐浊酒﹐白糖﹐热水﹐盐大枣﹐鸡冠花﹐石耳﹐黑芝麻。2、把粳米放在20℃水中泡8小时﹐捞出后磨成面。3、粳米面100里以白糖10%﹐浊酒15%﹐加水量45%的比例和面﹐在30℃发酵8小时。4、用于调料的大枣去核切成丝﹐鸡冠叶要挑红且...

1、食材：糯米粉2杯、粘米粉2杯、糖3/4杯、猪肥膘肉50克、红枣切小块5个、葡萄干1汤匙、糖渍水果粒2大匙、核桃仁1大匙、桂花1大匙。水11大勺。2、取一大号盆子，放入糯米粉与粘米粉拌匀，然后将3/4杯白糖加入拌匀，水逐步加...

1、材料：粘米粉160克、糯米粉80克、绵白糖40克、糖桂花30克、蜜红豆适量、红豆水/清水60克、补充水50克。2、将粘米粉、糯米粉、白糖和糖桂花称重并放入盆中，倒入红豆水（清水）混合，用手将粉翻拌成松散潮湿的粗粉状。3、准...

1、做法一食材：粳米粉1500G，糯米粉3500g，绵白糖适量，核桃仁适量，猪油适量，糖桂花适量。把粳米粉和糯米粉按照3:7的比例，加适量冷水，揉搓。揉搓得变成一粒粒干干的粉粒状。上蒸锅，蒸锅水烧开后，均匀地铺上一层揉搓好的粉，然后在上...

1、松糕约每100克食物中的含量，能量297千卡。2、松糕是浙江省温州市的一道特色传统名点，该小吃松软香甜，美味可口，闻名中华。其以粳米为主要原料制成生坯，经蒸制而成的糕类制品。3、松糕亦可用糯米粉做，将糖粉和入糯粉中，栖...

1、主要材料：小麦面粉1500克。2、辅料：鸡蛋300克，葡萄干150克。3、调料：白砂糖200克，泡打粉20克。4、将面粉过筛后加入泡打粉和匀。5、鸡蛋磕入盆内，加白糖、嗅粉，适量清水，搅拌后加入提子和匀。6、装在刷了油的花内，上笼蒸熟...

1、用料：粘米粉200克，糯米粉80克，水150～160克，绵白糖/糖粉40克，豆沙馅150克左右。2、粘米粉、糯米粉、绵白糖混合均匀，边加水边翻拌成半湿的状态，再用双手搓成潮湿、松散的粉粒。3、将搓好的粉过筛（将粉放入筛子里，用勺子翻拌按...

1、材料：温水100g，红糖60g，面粉200g，鸡蛋1个，耐高糖酵母3g，熟黑芝麻10克，红枣6个。2、将温水和酵母放在盆里，融化酵母粉。3、鸡蛋放进水里，搅拌均匀。4、红糖放进水里，搅拌均匀至无颗粒。5、面粉和黑芝麻一起倒进糖水里；搅拌均匀...

1、材料：可可粉10克、面粉200克、黄油10克、鸡蛋2个。2、面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放在烤板上。溶化黄油。直径18厘米的环形蛋糕内侧轻涂一层溶化的黄油后入冰箱冷藏备用。预热170度...

1、食材：紫薯380克、糯米粉100克、粘米粉150克、牛奶150克、糖50克。2、首先，准备好食材。取出380克紫薯，加入少量清水，覆上保鲜膜，放进微波炉中高火加热8分钟。3、将蒸熟的紫薯捣成泥，匀出80克备用。4、剩下的紫薯中倒入40...

1、牛肉馅300g，洋葱1个（切碎），法香碎3汤匙（45g），红菜椒1个（切小丁），杏仁片150g，橄榄油1汤匙（15ml），面粉50g，发酵粉2茶匙（10g），淡奶油180ml，鸡蛋2枚，盐1/2茶匙（3g），胡椒粉1/3茶匙（2g）。2、中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将牛肉馅放入锅中炒熟，再放...

1、材料：红豆100g，清水300g，糯米粉90g，米粉125g，绵白糖40克，蜜饯适量。2、将红豆洗净后放入锅中，加入清水煮沸约15分钟后关火。3、称取200克的红豆水（不使用红豆）。4、取一只大碗，将大米粉、糯米粉和绵白糖倒入其中。5、多次少...

1、红糖里加入开水搅拌均匀，放凉备用～2、糯米粉和大米粉混合～3、加红糖水加入大米粉、糯米粉拌匀4、用手搓成湿润的粉末至轻轻捏紧不会散开的状态。5、用勺子背压碎粉中的大疙瘩，再次拌匀～6、将过筛后的粉末倒入抹了油的容...

1、主料：粘米粉100g、糯米粉100g。2、辅料：白糖50g、凉开水适量。3、先将糯米粉和粘米粉，糖粉混合，然后慢慢的加入水，以用手抓一把米粉，然后松开不会散即可。4、将粉类用手搓细，然后用筛子过筛。5、一共过两次筛，非常地细。6...

1、准备糯玉米150克、低筋面粉80克、鸡蛋1个、牛奶80克、白糖10克、泡打粉2克、食用油5克。2、糯玉米切二段，削下几列玉米，然后就可以轻松剥粒了。3、把玉米粒，牛奶，白糖，鸡蛋放入料理机榨汁，榨好的糊倒入盆中4、加入低筋面...

1、把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净，沥干。2、放入研磨机里去打磨成粉。3、把糯米粉倒入大米粉中搅拌均匀。4、取适量的白糖，打磨成白糖粉。5、把白糖粉加入到混合粉中，搅拌均匀。6、混合粉过筛（剩下的粗颗粒可以拿去...

1、大米800克、绿豆200克、白糖25克、香油20克、精盐8克。2、把绿豆泡约4个小时后剥皮，然后放入白糖揉成馅。3、将大米用水泡开，捞出来控干后磨成粉，然后倒入热盐水和面，把它做成20克左右圆扁面团，然后放进绿豆馅，做成松糕...

1、把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净，沥干糯米我是提前已经打好的，所以就不浸泡了。还有米一定要隔夜浸泡过。2、放入研磨机里去打磨成粉，把糯米粉倒入大米粉中搅拌均匀，取适量的白糖，打磨成白糖粉，把白糖粉加入到混合粉...

1、需要准备的调料：粘米粉180克、糯米粉60克、水120克、糖粉30克、豆沙适量。2、先将以上的食材准备好，然后准备大碗一个，把粘米粉，糯米粉和糖粉全部倒入大碗中，然后用筷子搅拌均匀，开始加水，边加水边顺着一个方向搅拌，直到粉...

1、食材：南瓜300g（去皮去瓤后的重量）、面粉300g、蔓越莓干50g、酵母粉5g。2、南瓜切小块，平放蒸笼上，用电蒸锅蒸15分钟。3、把南瓜捣成泥状，放凉。切记：一定要放凉。4、加入酵母粉，加入蔓越莓干、面粉。5、揉至过程大约半小时...

1、糯米淘洗，清水浸泡一天，用手指可轻松碾碎的程度最好。2、糯米沥干水，装食品袋，用擀面杖将糯米碾碎，细颗粒状有口感些。3、灰枣洗净，去核，剪碎，干桂花绵白糖混合拌匀。4、粽叶浸泡至软，用刷子将两面刷洗干净，垫蒸屉。5、蒸屉...

1、材料：红糖150克、水200克、酵母3克、粘米粉250克。2、红糖加水煮至糖融化，放凉至40℃左右。3、酵母加入少许温水搅拌融化备用。4、红糖水加入粉中搅拌至无颗粒状。5、把酵母水也加入粉浆中搅拌均匀，粉浆提起成流线不...