干要的精选

丝瓜干一般需要炒至变干和变硬，才能食用。炒的时间因个人口感而异，一般炒制时间约为15分钟到30分钟。炒制时可以用中小火慢慢翻炒，直到丝瓜干表面变得硬脆，颜色略为变深，就可以吃了。最好在炒制过程中不断翻炒，以免炒焦或烤...

1、挑选翠绿色化学纤维少的高品质干贡菜，剪去叶子及嫩梢，先放进沸水中泡5分钟。2、5分钟后，取下贡菜浸洗干净，随后加适当食用盐开展搓揉，挤去清山，再加适当的食用盐和白砂糖搓揉约2～3分钟，最终再浸洗干净，切割成小段。3、把切...

1、红鱼干的保存要避免在阳光下暴晒，所储存的环境一定要阴凉通风和保持干燥，不能放置，于潮湿的地方。2、要保存鱼干一定要用袋子等密封性较强的包装物把鱼干放入密封的袋子里隔绝于空气的过多接触，避免空气中的水分子渗入...

1、虾干放冷冻保存，吃之前提前拿出来解冻即可。2、一般冷冻海鲜在稳定的温度-18℃时，其营养损失比较小，但前提条件必须是温度一直处于稳定状态，但不要冻太久再来吃。虾干大部分是为了保存、携带方便而专门制作。...

1、晒苹果干需要一周左右。2、将苹果洗净去皮。3、用刀切开。4、去掉果核。5、将苹果放在太阳下暴晒四天左右，晒出多余的水分。6、暴晒完装盘，上蒸锅隔水蒸熟。7、蒸完后再放太阳下晒干即可。8、制作苹果干三蒸三晒方法...

1、晒黄瓜干需要用盐腌制。2、黄瓜干为黄瓜腌制脱水而成，所以必须要用盐腌制。晒黄瓜干时需要注意，黄瓜不要焯水，新鲜黄瓜的口感脆嫩，如果焯水了，口感会变软，晒干后口感就不脆了，也不会筋道，而且不容易晒干。黄瓜是一年四季的...

1、白萝卜干要晒2-3天。2、晒萝卜干时，将萝卜干切成片放在帘子上，再将帘子放在通风的环境中晾晒即可。也可以将切成片的萝卜用棉线串好，再将萝卜悬挂在通风的环境中晾晒。萝卜干晒好以后，可以装入干爽的食品袋中，密封好，放...

1、晒苹果干要煮30分钟才能吃。2、苹果干要三蒸三晒,是因为这样做出来的苹果干味道更好,吃起来香味浓郁有嚼劲,三蒸三晒这种方法适合制作很多水果干和红薯干之类的产品。将苹果去皮洗好,蒸半分熟后放到太阳下晒一天,...

一般需要在50到60度之间烤制数小时，直到水分完全干透。以下是一种制作自制水果干的例子：1、首先将一些糖加入水中，将水煮沸，然后将加糖的热水倒入托盘中；接着将切成薄片的凤梨、橙子、苹果等水果均匀地铺在托盘中，注意不要...

1、把新鲜红薯放在阴凉处存放10天左右，基本上红薯已经自然变甜了。这时我们把红薯洗干净，然后把皮削干净。2、把红薯先切成比较厚一点的片，然后改刀切成小长条。接着放在水中浸泡20分钟，以免红薯被氧化而发黑，浸泡可以把红...

1、一般用温水泡的银鱼干，需要泡15分钟左右。2、如果你想将银鱼干泡发的话，可以先将银鱼干用温水浸泡10分钟左右，按500水加5g小苏打的比例往温水水插手适量小苏打，再继续几个小时。再用清水漂清，涨发后的银鱼干洁白晶莹透...

1、干香菇也就是常说的冬菇,若是那种个头小的,应该泡发6——10小时(以温热水与凉水区分),个头较大的,应该泡发8——12小时(由水温区分)。2、凉水泡发。如果用凉水泡发干香菇，一般会选择头天晚上开始浸泡，差不多第二天的...

1、桑葚干需要清洗。2、桑葚干是由新鲜的桑葚经过烘干或晒干而成，表面会有很多细菌或灰尘，吃之前需要仔细清洗。清洗桑葚干时，可以将桑葚干放在清水中，冲洗后，食用即可。桑葚干的吃法多样，可以直接吃，也可以泡水、制作果酒等...

1、海蛎干要泡半小时。2、海蛎也就是大家常说的杜蛎，这类海鲜产品在吃起来便会感觉味儿十分的美味，营养成分也是非常丰富多彩，在摄取后就可以具有滋补养生人体的实际效果，非常是能够补充充足的蛋白和碳水化合物等营养元素...

1、一般需要泡30分钟左右。在泡干百合的时候尽量选择40度左右的温水，干百合具有利湿消积，促进血液循环，具有特别高的药用价值，经常吃还能够抗衰老，也可以用作癌症的辅助治疗。2、使用百合期间要注意风寒外感患者尽量不要食...

1、鲍鱼干不需要放冰箱。2、鲍鱼干的保存方法有：常温贮存、低温冷藏、塑料袋气调贮藏、辐射贮藏及真空、充氮贮藏等。将干鲍鱼，定量（10~15千克）装入0.25毫米厚的塑料袋中，置于筐或箱内在常温下贮存。靠塑料薄膜袋的隔气、...

1、晒鱼干要腌制三至四天就可以，一定要选择好天气晾晒，减少晾晒时间，晴天有风的天气最好。2、冬天晾晒一般要一个月，但夏天水分蒸发快，好天气一般两三天就可以了，原则上不要晾晒得太干，用手握住鱼块不下耷拉就行了，放入冰箱冷...

1、晒苹果干是需要蒸一下的，因为这样可以将苹果蒸熟，且还能更好的逼出里面的糖分。2、在制作苹果干时，我们要先将苹果洗干净去皮，切成块之后放到太阳下晒干，然后上锅蒸熟，再继续晒几天，这样就制作完成了。...

1、茄子中含有丰富的钾、皂草甙、维生素P、钙、膳食纤维等营养成分。2、茄子算是一种肉质细嫩的蔬菜，所以炒茄子并不需要太长的时间。南方常见的长条形茄子最多五分钟也就熟软了。北方常见的圆茄子质感稍微脆硬一些，也...

1、苦瓜干要去苦瓜籽。2、去掉籽的苦瓜干口感会比较好，便于泡茶或炖汤等。一般苦瓜籽会在加工晒干的过程中掉落，本身留下的不会太多，且苦瓜籽中含有苦瓜苷A及共轭亚麻油酸，食用起来比较苦涩，因此需要将其去籽。...

1、银鱼建议先用温水浸泡，然后再用冷水。温水浸泡15分钟为宜，将银鱼干用温水浸泡，加少许苏打水，侵泡3到5个小时，再用清水漂洗。2、涨发后的银鱼干洁白晶莹剔透，可用于炒鸡蛋烧豆腐或者煮汤等，蛋白质和各种矿物质含量都非常丰...

1、晒杨梅干儿的时候，一般就是把它直接放在外面进行暴晒，大概也是需要五天左右一个时间。2、另外就是我们在晒的时候，一定要选择好天气，温度是比较适宜的，另外就是太阳也是必须的出来的，晒好的一些杨梅干，有一些酒味，因为它里...

1、晒荔枝干要开水烫10分钟左右。2、鲜荔枝加工干制，历史悠久。成品肉厚，味香甜。加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香，近年来因糯米糍价高较少加工。制成干果的比率依品种、气候条...

1、泡发梅干菜最好是使用冷水泡发,泡发时间大约1到2小时,时间长,但泡发效果好,营养和香气损失少。着急使用的时候也可以用温水或热水泡发,泡发过程与冷水相同,但时间短,营养和香气损失多。2、用温水泡发梅干菜需要40...

1、浸泡干小银鱼的时间：基本用温水浸泡的话，15分钟为宜。2、浸泡干小银鱼的水温：建议先用温水浸泡，然后再用冷水。3、如果你想将干小银鱼泡发的话，可以这样：将干小银鱼用温水浸泡，加少许食用小苏打（500克水加5克小苏打）浸泡3～5...