炸薯条的精选

1、准备食材：10克蛋液、10克面包糠、100克地瓜2、首先将土豆去皮，切成长条3、首先准备10克蛋液、10克面包糠、100克地瓜，削皮后切片放入锅蒸熟。4、放入碗中捣成泥、再加入10克白糖，100克糯米粉。5、揉成面团，搓成长条，切小...

1、根据情况决定,大约是炸15-20分钟即可。2、空气炸锅炸薯条的时间并不固定,需根据薯条的数量、空气炸锅的功率、大小等进行调整,一般炸齐空气炸锅一平底的薯条量,大概需要先180度,预热5分钟,然后调整温度200度炸5分...

1、准备土豆两个。将土豆去皮洗净，切成粗条。2、准备处理好的薯条，橄榄油或植物油，空气炸锅，薯条上涂一层橄榄油。3、空气锅预热180度，3分钟以上，倒入土豆条，炸锅调至180度，8分钟后翻面，再炸3分钟。4、取出土豆条，放入盘子中即...

1、食材：土豆条适量，胡椒粉适量，孜然粉适量。2、把土豆清洗干净，然后就是把土豆切成片。3、放入空气炸锅，使用前先预热，大概保持180度。4、整个炸的过程大概需要16分钟左右，保持温度字180度，然后炸到大概8分钟左右，把薯条翻一...

1、炸薯条最好在一天之内吃完，由于是油炸食品，暴露在空气中很容易受潮，失去其脆性。2、如果短期内吃不完，可以试着将薯条用保鲜袋密封好，放在冰箱里冷藏，延长其保存时间。想吃的时候把冷掉的薯条均匀的铺在烤网或铝箔纸上面...

1、炸薯条可以裹淀粉，也可以不裹淀粉。薯条裹淀粉，可以减少薯条在油炸过程中对油脂的吸收，使薯条的口感更加香脆。薯条以马铃薯为主要原料，马铃薯的淀粉含量较高，切条后一般浸泡于冷水中，洗去多余的淀粉，因此炸薯条也可以不...

1、食材：土豆、西红柿。2、首先将土豆去皮，先切成片，稍微厚一些，再切成0.5厘米宽的土豆条。3、接下来，锅中加水，水烧开后，把土豆条下锅煮3-4分钟，捞出控干水分。4、我们准备炸土豆条，锅中油热后，下入土豆条，大火炸2-3分钟捞出控...

1、首先将土豆削皮洗净，然后将土豆切成0.8厘米粗5厘米长的条状，接着将土豆放入到清水中，浸泡3分钟即可备用，土豆切好后需要浸泡，这样可以将土豆表面的淀粉去掉，从而防止土豆粘锅。2、锅中放入适量的水，将水煮开后，然后将土豆...

1、洗净土豆表面泥沙。2、削去皮，切厚的片再切成长条。3、土豆条用冷水泡着，洗去多余的土豆淀粉。4、锅中水烧开放一勺盐，下土豆条煮八成熟，2分钟左右。5、用厨房纸巾擦干表面水分。6、撒上玉米淀粉，让每根薯条都裹上淀粉...

1、炸薯条一般炸4分钟。2、油温不要太低，低温炸土豆条，吃油太多，也要注意保持油温不能太高，高了颜色容易变老，造成外皮发焦；土豆冷冻的时候，沥干水分，一是防止冷冻后不容易分开土豆条，二是油炸的时候，水分大容易炸锅。...

1、炸薯条的时候要用小火，不然薯条就很容易炸黑、炸糊。薯条的制作方法非常简单，我们只需要把切好的土豆放入盐水中浸泡再冲洗干净焯水并冷冻起来，然后把它放入七成热的油中炸三分钟，最后把它捞出来控油复炸即可。2、我们...

1、胡萝卜去皮，洗净，切成细条。2、猪瘦肉洗净，切成末。3、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。4、在蛋液中加入面粉、瘦肉末、食盐、鸡精和少许水搅匀。5、把切好的胡萝卜挑倒入蛋糊中拌匀，裹上蛋糊。6、锅内放油，烧至五成热，下入裹...

1、炸薯条不可以用微波炉加热，会让薯条变得像薯泥一样，想要让冷掉的薯条再次恢复外脆内嫩的口感，只需要在锅里放一点油，然后将薯条放进行略微加热一下就好了。2、薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃，单吃也别有一番风味。芝麻椒...

1、原料：土豆、辅料、食用油、盐、番茄酱。2、新鲜的土豆洗干净去皮。3、把土豆切成均匀的5厘米宽块。4、再一块一块切成5厘米的条形。5、清水加几滴白醋泡一会防止氧化变黑。6、炸的时候用清水再洗几遍开大火炸，炸到稍...

1、原料：土豆、植物油、番茄酱、盐。2、土豆3个，削去外皮，清洗干净。3、切成食指粗细。4、放水锅中煮熟即捞出。5、自然晾凉，然后放冰箱冷冻室内彻底冷冻结实。6、取适量的冻薯条，放在室温下略微解冻。7、倒一点植物油在薯...

1、食材：土豆3个、面粉15克、植物油10克2、将准备好的土豆切成条状。3、将土豆条放入水里浸泡十分钟。4、将土豆条放入袋子中，倒入15克的面粉，进行摇晃。5、向锅中放入10克的植物油，加入土豆条煎炸至金黄，炸薯条就制作好了...

1、准备食材：土豆2个、盐、油、番茄酱或椒盐。2、做法：土豆去皮洗净，切成条，放入水中浸泡，并放入少许盐，等待3-6分钟，沥干水。3、锅里倒入油，油热之后，将土豆条放入锅内炸。等土豆条呈现金黄色、取出撒上椒盐或蘸番茄酱即可。...

1、首先把土豆去皮，切成8CM的长方条，然后放到水里泡一下，释放下淀粉。2、接着要沸水烫一下，不要烫的时间太长，烫面了可不行。盖上锅盖，等再次开锅就可以了，迅速捞出。3、然后把土豆条沥干水。接着要放到冰箱里面冷冻一下，最少...

1、炸薯条是冷冻，是为了在炸薯条的时候把薯条炸的更酥脆，这样炸好经冷却后不会一下子变软，长时间可以保持吃起来酥脆，所以把做好的薯条放进冰箱冷冻是很有必要的。2、在把薯条放进冰箱冷冻时，需要将用刀把土豆切成一条一条...

1、炸薯条不能治脱发。2、之所以传出炸薯条能治疗脱发，是因为炸薯条中添加了“二甲聚硅氧烷”的化学物质，而这种物质有助于在实验室中批量生产“毛囊细菌”，从而促进毛囊发育，长出新的毛发。虽然这种实验在小白鼠身上得到...

1、6分钟，麦当劳、肯德基的标准。2、炸薯片的方式：倒适当油下锅，烧至八分热。3、电冰箱取下炸薯条，无需解除冻结，立即倒进锅中所需量。4、急火炸制，淡黄（本人喜爱略微火大一点的，炸薯条的边沿有一点深咖色。）5、捞至菜盘里，撒适...

1、空炸锅版炸薯条：主料：土豆两个（稍大一些的）；附料：盐1/4小勺油5毫升。2、首先将土豆洗净用刮皮刀去皮。3、切成长细条，用清水淘洗三便，去除多余淀粉。4、用清水浸泡十分钟后，沥干水分备用。5、加入5毫升色拉油拌匀。加入1/4...

1、食材：土豆、食盐、鸡蛋、白糖、淀粉、番茄酱、食用油。2、土豆切条煮熟。将土豆去皮切条用冷水多清洗几遍，要将多余的残留在土豆表面的淀粉都洗掉，这样能让炸出来的薯条口感更好。然后将土豆条放入锅中大火煮到半熟，但...

建议用黄心土豆。1、白心土豆含水量较高,吃起来会有清脆的口感,一般会选择白心土豆炒菜吃,如酸辣土豆丝,不适合做炸薯条,炸后的味道没有那种软糯的感觉,所以不建议选择白心土豆。2、黄心土豆含水量比白心土豆略低，但是...

1、薯条炸6分钟能熟。2、肯德基、麦当劳的标准是炸6分钟为宜，因为冷冻过后的薯条里面的水分结冰，薯条的结构会因此变得有中间半空的感觉，不会变潮，在油炸过程中不会散落掉，不会粘连在一起而且容易熟，炸制过后其中水分含量更...