金针菇的精选

金针菇汤菜的做法：材料：-金针菇200克-鸡肉200克-胡萝卜1根-青菜适量-姜几片-高汤或清水适量-盐和胡椒适量步骤：1.准备工作：将金针菇洗净，去掉根部；鸡肉切块；胡萝卜切成薄片；青菜洗净备用。2.烧开一锅高汤或清水，加入姜片煮沸。...

金针菇是一种营养丰富、口感嫩滑的菌类食材，在烹调中常常被人们喜爱。不仅味道鲜美，而且制作金针菇非常简单。下面是一个简单易懂的金针菇的做法。功效：金针菇含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，具有增强免疫力、保护肝...

1、切根准备首先要选择新鲜，根部完好，最好带些沙*的金针菇。将根部切除，切除长度以根部为宜，切掉根部较硬的、颜色较深的即可，而生长紧密的则要多切些，将切除的根部用塑料袋包好，放一旁备用。2、培养液调制准备种植容器、水...

金针菇牛肉片汤是一道简单又营养的汤品。以下是制作金针菇牛肉片汤的做法：材料：-200克金针菇-150克牛肉片-1颗大葱-2瓣大蒜-适量姜片-适量盐-适量胡椒粉-适量料酒-适量食用油-适量清水步骤：1.准备材料。将金针菇的根部切...

凉拌金针菇的做法：材料：-金针菇200克-大蒜1瓣-生姜少许-酱油2汤匙-香醋1汤匙-白糖1茶匙-盐适量-香菜适量(Optional)-辣椒油（可根据个人口味添加）做法：1.将金针菇沥干水分，去掉底部的根部，用手将金针菇撕成小片或切段备用。2....

金针菇肉末汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，下面是它的具体做法：所需食材：1.金针菇200克2.瘦肉末100克3.姜蒜适量4.鸡蛋1个5.香菜适量6.盐适量步骤：1.准备食材：将金针菇切去底部，洗净备用。姜蒜切末备用。2.烧开适量的水，...

1、食材用量：金针菇300克、青辣椒10克、红辣椒10克、盐4克、糖3克、鸡精2克、食用油10克、海鲜酱料10克、蒜三瓣、蚝油一勺、生抽10克。2、一把金针菇大概200克，先把它头切断再拆开来清洗，一定要把水分挤出去或者用厨房...

金针菇酸辣汤是一道经典的川菜，口感酸辣爽口，非常适合夏天食用。以下是金针菇酸辣汤的做法：所需食材：-金针菇200克-豆腐150克-胡萝卜1根-鸡蛋1个-青椒1个-干辣椒适量-葱姜蒜适量-素高汤适量-米醋适量-辣椒油适量-生抽适量...

金针菇最好吃的做法有很多种，以下是一种简单易学的做法：材料:-金针菇200克-大蒜2瓣（切碎）-生姜1块（切丝）-酱油1汤匙-盐适量-胡椒粉适量-食用油适量步骤:1.将金针菇切去底部的部分，清洗干净。2.锅中烧热适量的食用油，加入蒜和...

1、材料：金针菇一扎、切刀一把、小苏打一勺、湿巾一张。2、方法：首先把金针菇的根部用刀切下来。准备一个碗加入适量的水，再加入一勺的小苏打。再盖上一张湿巾，然后把根部放入。然后放在温暧的地方，几天以后就可以长出来。...

1、材料准备：金针菇3斤，白糖250克，美极鲜酱油（或生抽）250克，大蒜三头，红色小米椒适量，香菜适量，白醋125克。2、把金针菇根部剪掉，撕成小条，洗净。3、架锅烧水，水开放入金针菇，再等水开基本就差不多煮熟了，喜欢软的人可以再稍煮会儿，...

粉丝金针菇蒜蓉的做法步骤如下：材料:-100克金针菇-50克粉丝-2瓣大蒜，切碎-适量食用油-适量盐和胡椒粉-适量香菜，切碎（可选）步骤:1.将金针菇切去尾部，清洗干净后切成小段备用。2.将粉丝用开水泡软，然后沥干备用。3.在炒锅中加...

烤锡纸金针菇的做法如下：所需材料：-锡纸-金针菇-蒜末-生抽-盐-橄榄油（可选）步骤：1.准备一张大约30x30cm大小的锡纸，并将其折叠成一块正方形。2.将金针菇洗净并摘去底部的泥土，沥干水分后放在锡纸上。3.撒上适量的蒜末和盐，然...

金针菇豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是金针菇豆腐汤的做法：所需材料：-金针菇200克-豆腐200克-鸡蛋1个-青葱适量-生姜适量-高汤或清水适量-料酒适量-盐适量-酱油适量-鸡精适量-胡椒粉适量步骤：1.将金针菇切...

金针菇放在冰箱中可以保存3-4天。建议将金针菇放在有透气孔的塑料袋中，然后放入冰箱的蔬菜保鲜室或冷藏室中保存。在保存期间，要确保金针菇保持干燥和凉爽的环境。如果金针菇开始变软、出现异味或变色，则表示已经变质，不...

要洗金针菇比较干净，可以按照以下步骤进行：1.将金针菇放入清水中浸泡5-10分钟，以软化它们并使泥沙漂浮到水面上。2.轻轻地将金针菇捞出水中，避免搅动泥沙再次附着在蘑菇上。3.用流动的清水仔细冲洗金针菇，确保将残留的泥沙...

1、用料：金针菇一把，姜丝，葱丝，蒸鱼豉油等适量。2、金针菇去掉根部，洗干净沥干水份放入蒸盘中。再将姜丝均匀放在金针菇上。3、等到水烧开后，放入金针菇。大火蒸5-7分钟左右就可以出锅。出锅后加入蒸鱼豉油和葱丝。4、将锅...

1、市场上有黄色和白色两种颜色的金针菇，但不管是黄色还是白色金针菇，新鲜的金针菇颜色应该看上去很柔和，而且很饱满，如果看上去已经打蔫，那不是新鲜的金针菇，建议不要购买。2、新鲜的金针菇，菇帽基本上都是半球形的，而且也不...

一般来说，驴肉和金针菇是可以一起搭配食用的。驴肉是一种营养丰富的肉类，富含蛋白质、维生素和矿物质，而金针菇含有丰富的膳食纤维、蛋白质和维生素，搭配食用可以增加营养价值。然而，需要注意的是，驴肉和金针菇的口感和烹饪...

要使金针菇炸得又香又脆，可按照以下步骤：1.先将金针菇洗净，将大块的金针菇切成适口大小的段。2.准备一个碗，将一些面粉倒入碗中。可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，也可以加入一些其他的调味料，如辣椒粉或五香粉，调成自...

最简单的炸金针菇做法如下：材料：-金针菇适量-面粉适量-鸡蛋一个-盐适量-温水适量-油适量步骤：1.将金针菇洗净，去掉菌褶的底部，备用。2.将面粉、鸡蛋、盐放入一个容器中，加入适量的温水搅拌均匀，使其成为稍微稀薄的面糊状。3....

1、金针菇1把、葱花、蒜粒、盐、辣椒粉、烤肉酱。2、金针菇洗干净，全部剥开，撕开之后整齐地摆入盘中。3、将金针菇放入预热好的烤箱，200度烤3分钟。4、将金针菇取出，刷上一层热油，挤上香辣味的烤肉酱，放少量的盐、辣椒粉、...

金针菇打汤是一道简单易学的家常菜。下面是一种常见的做法：材料：-金针菇：适量-鸡蛋：2个-葱姜蒜：适量-盐：适量-鸡精：适量-香菜：适量（可选）步骤：1.准备好材料。金针菇去掉根部，洗净后切段；鸡蛋打散备用；葱姜蒜切末备用。2.锅中加适量...

金针菇是一种常见的食用菌，营养丰富，口感鲜美，很受人们喜爱。然而，金针菇在保存过程中会出现一些变质的情况，这些变质迹象有时很不明显，但是对食用者的健康危害是不可忽视的。首先，外观变化是金针菇变质的一个很明显的迹象。...

酸汤肥牛金针菇的做法如下：用料：-200克肥牛-100克金针菇-2颗青蒜-适量辣椒粉、盐、胡椒粉、酱油和醋步骤：1.肥牛切薄片，金针菇洗净备用。2.青蒜切成蒜末，备用。3.锅中倒入适量的水，煮沸后加入金针菇，焯水片刻捞起备用。4.锅...