炒花生的精选

1、好处：适当的吃一些炒花生，可以有效的吸收花生之中的油脂，可以起到润肠通便的功效。而且可以在一定程度上补充身体所需要的多种矿物质，能够增强人体的免疫力。2、坏处：这种花生吃多之后有可能会导致高血脂，对于本身肥胖的...

1、花生200克、白糖50克、清水适量。2、做法：准备清洗干净沥干的200克花生，白糖50克。3、热锅爆炒一下花生将要脱皮的状态。4、锅中放入少许水白糖翻炒变焦糖色。5、放入炒好的花生翻炒挂浆。6、炒着均匀后出锅即可。...

1、盐可以代替沙子炒花生。用粗盐炒花生可以让花生均匀受热，也能让花生快速炒熟。花生，原名落花生，是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。2、花生属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立...

1、准备一块鸡脯肉,从中间片开,改刀切长条,再切成小丁,加盐、鸡精、料酒,一个蛋清、两勺玉米淀粉、油搅匀腌十分钟。2、起锅烧油,油温三成下锅滑熟。捞出控油。锅留底油,放葱姜蒜炒香,加豆瓣酱、蚝油、生抽丁水。放入...

1、主料：花生500克。调料：盐4克。花生洗净装盘，撒上盐。用高火加热4分钟30秒，炒熟后待凉即可。2、花生一杯。色拉油、精盐、白糖少许。将花生洗净装盘，冷锅放入冷油，撒上盐。用高火加热4分30秒，炒熟后装盘，撒上盐和糖，待凉即可...

1、拿出花生，先将大小不一的花生挑出来，保证入锅炒的花生大小一致，不会有些熟有些没熟。2、中火烧热锅，保持无油无水的状态。3、倒入细盐翻炒。4、倒入挑好的花生大火翻炒。5、手要不停顿地翻炒，保持热度均匀。6、炒至花生...

1、食材：花生米300克，食盐200克，花椒10克，八角10克，香叶10克。2、锅中直接倒入食盐，再放入花椒、八角、香叶等香料炒香。3、将花生米下锅不停的翻炒，翻炒至有爆裂的声音再炒两分钟。4、锅中烧水放入食盐，然后将过滤出来的花生...

1、花生泡十分钟水捞起用刀压碎。2、南瓜去皮切块，盛盘备用。3、锅烧热，加少许油，倒入花生，用中小火不停翻炒。4、炒至花生米金黄色，乘好待用。5、炒好的花生米。花生米一定要炒到发出噼啪的声音时才能出锅。如果不够脆，会...

1、炒花生秘诀就是要把花生米在清水中洗净。2、然后再浸泡10分钟，用漏勺捞出沥干水份。3、样的花生米在炒锅里翻炒时不会炒糊，盛出晾20分钟之后特别酥脆好吃。4、把花生米捞出来后，沥干水分后就可以开始炒花生米了。...

1、材料：花生米400克、花生油适量、盐适量、白酒少许。2、用清水仔细清洗花生，这样一为了干净，二为了炒的时候不容易糊。3、将洗干净的花生米控干水分。4、锅里放入少许花生油，先不开火。5、加入控干水分的花生米。6、开...

1、要先把锅里面的水份烧干，熄火自然冷却后，再倒入油和花生米，拌匀后再开火炒，这样炒出来的花生米受热更均匀。2、接着淋入白酒快速拌匀。提示：白酒只要一点点就可以了，酒味会挥发，吃的时候不但没有酒味，而且格外的香，也可以留...

1、炒花生过夜还可以吃的，炒花生只要保持干燥，过两三天都可以食用。2、炒花生（Friedpeanuts）属于家常菜，烹饪简单方便。其口感香脆。有补血、养血等功效。3、准备材料：花生500克、盐4克4、花生洗净装盘，撒上盐。5、用高火加...

1、先倒油，小火把油炒香，熄火，稍微冷凉些时，倒入花生米翻炒。2、花生米发出“啪啪”的声音时，熄火，仍要翻炒花生米。3、油凉后，再次开小火翻炒，花生米再次发出声音时，倒入白酒。4、熄火。花生捞出。把花生扒开，撒上食盐拌匀即可...

1、在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟；一定要在油还是凉的时候放入花生米。2、步骤：[油炒花生米]冷油、花生米一起下锅，中火，用锅铲不停翻炒，注意要确保花生米均匀受热，待花生米颜色微变，这时香味也该出来了，立即将花生米捞...

1、熟炒花生可以带皮吃；2、花生的红皮也称为红衣，它又轻又薄，成分却很复杂。主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质，其中单宁最多，还有一些矿物质。其中纤维素占到30%以上。花生皮吃起来很涩，正是因为其中含有大量的...

1、炒花生用沙子好，不容易糊，最后容易分离。2、炒花生的制作方法：原料：清沙500克，带壳生花生500克。做法：把要炒的带壳花生和清沙混合，放到锅里；开火，翻炒，用铲子不停翻动清砂和花生；翻炒至20分钟左右，尝花生的生熟，刚炒出来的花生...

1、新鲜花生芽去除根须、外皮，用清水漂洗干净，用手把花生芽掐成寸段。2、锅内水烧开后放一小勺盐，把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。3、备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净，青尖椒、红尖椒和生姜分别切丝，香葱、大蒜切...

1、花生500g、沙子适量，和花生体积大小为宜。2、首先让锅受热，热了之后放沙子进锅里。3、沙子最少是湿的，如果过于干燥放些水，放沙进锅后放入带皮的花生，进行翻炒。4、炒的时候注意火候，火不要太大，温火为宜，一直翻炒，不时尝尝...

1、吃任何东西都需注意一个度，十五粒花生米等于一勺油，如果过量食用熟花生米会导致肥胖。每天吃一点熟花生是不会长胖的，而且对身体也是有好处，花生富含了大量的卵磷脂，对人体是很有好处。2、花生的蛋白质含量为25%--30%，花...

1、通常花生需要炒4-5分钟就能熟。2、但在炒花生米之前需要先用开水泡2-3分钟。在泡水后，要沥干水分，避免炒的时候爆锅。同时，炒花生米的时候需要用文火炒，否则可能炒糊。在炒花生米的时候还要不断的翻炒，起锅之后撒上盐巴...

1、准备花生油50克，花生300克。花生倒入开水中，停顿一会。快速沥干水分。花生油倒入锅中，烧热。放入花生，翻炒。待花生炒至发黄均匀时，关火。2、花生是一种温性的食物，主要是能够起到养胃的作用，而且有一定的止咳化痰的作用，...

1、食材：花生400克。盐、花生油、白酒适量。2、准备好一些适量的花生，自己能吃多少就准备多少。3、把花生清洗一下，把灰尘去掉，清洗完了之后，把花生稍微沥干水分。4、锅里倒入花生油，把稍微沥干水分的花生倒进去，开小火慢慢...

1、食材：花生米一斤，清水适量，盐适量，油适量，白酒适量。2、花生米先放在碗里用流动的清水冲洗一遍，然后再放在清水里面浸泡三分钟到五分钟左右。炒花生米最重要的就是要浸泡。这样能够去除表面的灰尘跟杂质，还能让花生米吸收...

要使花生更加酥脆，可以尝试以下几种方法：1.温水浸泡：将花生放入温水中浸泡30分钟，然后沥干水分。这样可以使花生内外部分更加均匀，炒制时更容易均匀变脆。2.干炒：将沥干水分的花生放入无油煎锅中，用中小火慢慢加热。在炒制过...

1、食材：花生芽300g、蒜片少许、盐少许、油少许、鸡精少许、醋少许。2、先把花生芽浸泡一下，再洗会洗得干净些。3、然后把花生芽切成小段备用。4、锅中放油，放一点蒜片爆香味道会更好。再把花生芽倒入锅中，大火炒。5、撒...