作法的精选

1、材材：鸡胸肉400克、番茄酱6克、鸡蛋1个、面包糠适量、料酒5克、生抽6克、五香粉2克、烤肉料15克。2、鸡胸肉，中间切开，然后刀背敲打几下。3、全部敲打好的加入腌肉料。4、加入料酒。5、加入生抽。6、加入一些蚝油。7...

1、做法和作法的意思不同，做法:处理事情或制作物品的方法。作法:谓创制法律﹑典章等。施展法术。指弄手段。做样子。2、区分“作”“做”用法的基本标准是“文”与“白”。“作”多用于具有书面语色彩的词语，特别是文言词...

1、首先把鸡腿洗净，剔除里面的骨头。2、把鸡腿肉切成均匀小块，放入碗中，倒入料酒，白胡椒粉，大蒜粉，辣椒粉，孜然粉，白砂糖。3、把调料均匀搅拌后，再倒入2勺淀粉搅拌，让肉嫩多汁，腌制半小时。4、来制作面壳，把所需的材料全部倒入袋...

1、《诗的作法》是1931年世界书局出版的图书，作者是胡怀琛。2、这是一部全景式反映北京援疆人精神风貌的长篇报告文学，其中有名有姓的人物就写了100多人，有详写，有略写，展现了北京市委、市政府对援疆工作的高度重视和亲切...

蜜汁葫芦的做法详细步骤：1、猪板油切成条，沾上干淀粉，搓成圆条。2、面粉用温水和成面团，放开水烫一下后倒出，搅拌成团。3、再放开水烫一下后倒出，如此反复3次后磕入鸡蛋调成糊。4、板油条蘸匀鸡蛋面糊入花生油锅中炸，呈葫芦...

1、储藏方式是挖一个井，在挖不到水，挖不到沙子的前提下尽量深，例如家的姜井是六米深的，井挖一个倒T字型，下面是两个井洞子，收获大姜后就把姜储存到姜井里。具体储存方法就是把姜放到井里，然后先铺一层湿沙再放一到两层姜然后...

1、高筋面粉500克，温水265克，酵母5克，所有材料混合，放入面包机内，揉成光滑面团。2、揉好的面团拿出来，盖上盖子，放到温暖处发酵2.5倍大。3、发酵好的面团，用少许苏打水，放到发酵好的面团里面，揣揉排气，然后醒至10分钟。4、肉馅40...

1、从语体色彩来看：区分“作”、“做”用法的基本标准是“文”与“白”。“作”多用于具有书面语色彩的词语，特别是文言词语均用“作”，成语几乎全用“作”；“做”则多用于具有口语色彩的词语。这种情况与“作”出于文言，...

1、琥珀核桃是以核桃肉为主要食材制成的一道传统小吃。琥珀色，无琥珀，口味香脆甜。2、功效。补肾固精，温肺定喘。治久病或老年人肺肾阳虚气弱，阳痿，遗精，小便频数，腰酸脚弱，咳嗽气喘。还可用于老年或体虚所致便秘。...

1、食材：青虾500克、葱适量、白糖适量、姜适量。2、从市场买来的青虾一斤，用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉虾线，然后加少许料酒腌制一下去腥。3、葱姜切小段备用，锅热后，放入比平时炒菜略多一点的花生油，油热后，放入腌制好的...

1、食材主料:虾皮3g干紫菜5g辅料:油适量盐适量小葱适量姜适量大蒜适量2、步骤:备好食品材料：紫菜、虾皮、葱姜蒜。紫菜和虾皮冲洗干净;葱姜蒜切好备用。3、锅中倒点油,炸香葱姜蒜。舀上几勺高汤入锅。放入虾皮。待烧开...

1、板栗在沸水中煮5分钟，去皮；还可以切半。2、豆腐切小块。3、苦瓜切小块，葱切粒，姜切片。4、豆腐入锅中煎至金黄色盛出待用，当然在油锅中炸也可以啦。5、姜、葱和豆豉入油锅炒香。6、加入豆腐和板栗略炒。7、加清汤半碗，调...

1、食材：辣椒数斤剁碎、生抽半瓶、红糖少许、大蒜头1斤剁碎、食用油1斤、2、做法：锅内倒油，油要多一点，下入辣椒油炸，一边炸一遍翻动以免糊掉。3、大概翻炒10几分钟，水分就慢慢消失了。4、再加入生抽半瓶，味道已经够了，不用加...

1、猪小肠、五花肉、猪肝、油豆腐、笋干2、辅料：料酒、生抽、老抽、八角、花椒、草果、辣椒、陈皮、冰糖3、小肠翻过来把内壁的油脂剥除，正反两面均用面粉和盐抓洗一遍4、冲洗干净的小肠入冷水锅，加姜片和花椒煮开，再稍煮...

1、从语体色彩来看：区分“作”、“做”用法的基本标准是“文”与“白”。“作”多用于具有书面语色彩的词语，特别是文言词语均用“作”，成语几乎全用“作”；“做”则多用于具有口语色彩的词语。这种情况与“作”出于文言，...

功效：面条是一种常见的主食，富含碳水化合物，能提供人体所需的能量。此外，面条还含有一些维生素和矿物质，对身体健康有益。材料：-面条：200克-鸡蛋：2个-蔬菜：适量（可选择青菜、胡萝卜、豆芽等）-其他配料：适量（例如葱姜蒜、香菇、火腿...

1、食材：活娃娃鱼一条1500g、菜心2棵、水发香菇20g、火腿15g、水发玉兰片15g、精盐6g、绍酒10g、味精2g、胡椒粉1g、葱25g、姜15g、猪油20g。2、将娃娃鱼宰杀后，用沸水轻烫;去外皮、内脏、洗净，改瓦楞块，放清水中同鸡腿氽...

1、将4个鸡蛋打入一个无水无油的盆中，加几点柠檬汁；2、打发至起小泡；3、倒入40g白糖；4、继续打发至立个牙签不会倒；5、筛入100g低筋面粉；6、上下翻拌均匀；7、锅烧水，水开上锅蒸20分钟即可。...

1、主料：胡萝卜150克，水发木耳50克。2、配料：葱段50克，花生油、姜丝、料酒、精盐、味精各适量。3、制法：将胡萝卜洗净，去根，切成片。木耳泡水洗净，撕片。净锅下花生油，中火烧至六成热时，用葱段、姜丝爆锅，烹入料酒，倒入胡萝卜片、...

海参的烹饪方法因地域和个人口味的不同会有许多种，以下是常见的几种海参的烹饪方法：1.白切海参：将海参用清水洗净后放入沸水中煮熟，捞出后切片，配以调味料如酱油、醋、姜蒜末等食用。2.红烧海参：将海参洗净入沸水煮熟后捞出...

1、买来兔子（剥好的）后，用清水冲一冲，然后挂起来晾1天，冬天可以凉3~5天，然后，切成大块，用盐、五香粉（或十三香）撒抹在兔肉上，腌制半天。2、买成包的大料一包（或者自己用八角、花椒、香叶、山楂、橘子皮、等组配也行）。用纱布包好。...

1、用料：白菜、五花肉、粉条、香菇、葱、姜、八角、盐、鸡精、酱油、蚝油。2、五花肉切片，入油锅煸炒至出油，略微焦黄，再放入葱姜、八角煸炒一下。3、将白菜洗净切好，先将白菜梆放入翻炒片刻，再放入白菜叶继续翻炒。4、倒入...

1、主料：攋尿虾500g；辅料：水适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、蒜适量、生抽适量。2、准备好买来的攋尿虾，仔细清洗干净。3、蒜切片备用。4、锅中加入适量水，水的量要能没过攋尿虾。5、加入葱，...

1、原料：黑松露200克、黄油30克、牛奶100克、面粉50克、盐少许、鸡精少许、白胡椒粉少许、鸡汤适量。2、先将黑松露洗净切成薄片，放入搅拌器里，同时放入牛奶，打成糊状。3、锅上火，将黄油化开，然后小火，加入面粉炒香。4、将打...

1、主料：五花肉约250克、窝笋一根、红椒一个。2、做法：（1）五花肉切薄片用烤肉酱腌3小时，取出备用，酱汁要留下备用。（2）窝笋切薄片，红椒切小块备用。（3）锅里加入一点水，加入一点点盐和油，烧开，放入窝笋片焯3分钟至窝笋成熟，取出，锅里放...