看熟的精选

1、新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现海螺片可以开了，就可以出锅食用。2、海螺的大小不一，一般常规大小的海螺，开锅后转中火，继续煮5分钟左右即可，如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点，水开以后需要再煮10-15分钟左右，以免海...

1、看表皮和色泽：新鲜的凤梨才是好凤梨。把凤梨拿起来把每个位置轻轻摸一遍，如果有地方是软的，则说明这个凤梨可能因为挤压或者其他缘故导致局部腐烂，不建议购买。一般外皮如果是金黄的，则说明凤梨已经成熟了，比较甜。而外...

1、用手按下反弹上来就熟的。2、不同大小的窝窝头蒸熟的时间不同，如果是凉水上锅蒸25分钟。蒸好了再焖5分钟。如果开水蒸，就是15分钟。3、窝窝头是用玉米面或杂合面作成的。大个儿的有半斤来重，小的也有二、三两。窝窝头...

1、看颜色：土豆熟了就会变得半透明，内层没有白色。2、锅铲断一下：要想知道土豆丝熟不熟，最简单的方法，就是用锅铲轻轻按下土豆丝，看土豆丝是否容易的就断开了容易把土豆断开了就证明熟了。3、尝一口：要想知道土豆熟不熟，最直...

1、观察颜色：如果刀豆变色了，说明刀豆熟了。2、观察软度：用铲子很容易切断刀豆，说明刀豆熟了。3、尝刀豆：如果没有吱吱声，说明刀豆熟了。4、刀豆是豆科，刀豆属缠绕草本，长可达数米，羽状复叶，小叶卵形，基部宽楔形，侧生小叶偏斜；叶柄...

1、煎豆腐煎到两面金黄，五分钟左右，就熟了。2、材料：卤水豆腐400克，山鸡蛋2枚，香葱20克切末，葱姜片各5克，淀粉适量，盐8克，鸡粉5克，胡椒粉适量，花生油30克。3、首先将卤水豆腐切成8厘米长，5厘米宽，0.6厘米厚的片；山鸡蛋打入碗中并用...

1、看颜色：如果外表呈现是鲜绿色，那么证明是生果没有熟。如果外表绿色带有黄边，或者顶端开裂表皮已经变黑，这说明果实已经成熟。2、按手感：用手轻轻地按一下，如果感觉比较硬的话，就说明没有成熟。如果稍微有些软，用手轻轻地按...

1、最直接明了的就是看热狗有没有淌油，简单来说就是如果烤到香肠下面出油了，就说明已经熟了。再就是熟了的香肠表皮会变白一些，也很明显的。2、如果实在不放心，还可以拿筷子戳一下，看热狗有没有熟。3、炸热狗是一道以热狗...

1、看颜色：玉米有很多种颜色，但生玉米颜色更为新鲜一些，全部煮熟后，无论什么颜色的玉米，颜色都会变深。2、捏玉米：生的嫩玉米中含有较多的水分，轻轻一捏就会有汁水，而煮熟后的玉米会变的比较凝实，不会出现有水的情况。3、品尝：...

1、薏米炒大约40分钟，变成金黄色就熟了。2、材料：薏米半斤。3、将买来的薏米洗净，晾干备用。4、晾干的薏米倒入不粘锅中。5、将薏米小火翻炒40分钟。6、薏米变成金黄色后就是炒熟了，关火即可。7、薏米又叫做薏苡仁、苡米...

1、区分生松子和熟松子很容易，只要观看外壳就能发现，生松子保质期更长一些，味道比较干涩，颜色接近乳白色，吃着不方便，但食用安全;2、熟松子因为是开口的，所以保质期没有生的那么长，味道要比生的香，颜色接近米白色与淡黄色。...

1、看颜色。土豆熟了就会变得半透明，内层没有白色。2、锅铲断一下。要想知道土豆丝熟不熟，最简单的方法，就是用锅铲轻轻按下土豆丝，看土豆丝是否容易的就断开了容易把土豆断开了就证明熟了。3、尝一口。要想知道土豆熟不...

1、乌冬面煮熟了会变软，吃起来很劲道弹牙，软硬适中，入口爽滑的口感。2、乌冬面又叫作乌龙，是一种日本面食。是以小麦为原料制造的，在粗细和长度方面有特别的规定。日本历来小麦种植不普遍，缺少面食文化。当今日本的面食文化...

1、一般水开猪血煮一分钟左右就熟。猪血煮制时间不用太久，吃起来也非常鲜嫩可口，要是煮制时间久了，会导致营养成分流失，口感也会变硬。2、不过在家中煮猪血最好是先焯一下水，将里面的脏东西、血水焯出来，然后再用冷水冲洗，接...

1、看外壳颜色：如果成熟的榴莲外壳会呈现金黄色，然而没有成熟榴莲外壳颜色会浅一些，中间会夹杂着一些绿色。2、捏外壳软硬：一般成熟榴莲，我们可以捏一下外壳，会比较富有弹性。没有成熟榴莲外壳捏起来，是按不动的，会比较硬。3...

1、把螃蟹的盖子打开，看到盖子里的肉凝固就说明完全好了。不要用敲击盖的方法看是否熟透，敲击只是检查螃蟹的重量和新鲜度。2、蒸海螃蟹的做法：将海螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部。蒸锅中放入适量清水，把洗净...

1、若海海带结轻松咬烂则说明熟了。煮海带的时候加入适量白醋，不仅能去除海带丝特有的腥味，也能促使海带更容易煮软，颜色也更加好看，喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间。若放几棵菠菜，海带更易烂。2、加碱面：煮海带时加...

1、冒完烟就熟了，加热包的化学物质和水反应完就会自动停止，开盖后充分搅拌均匀就可以吃。自热火锅里的自热包里面的物质是氧化钙（生石灰），氧化钙和水反应生成氢氧化钙并且放出大量的热。2、氧化钙是一种无机化合物，化学式是...

1、炒菜想知道菜品是否变熟可以根据菜的外形变化来判断。2、熟的菜较软，颜色会变深。部分蔬菜熟后大小会发生变化。3、炒菜时要注意烹饪时间，像青菜这类蔬菜炒久了会变黄。另外炒菜时过多吸入油烟可使人致癌，要采取相应...

1、鱿鱼的须炒到弯曲翘起来，鱿鱼的颜色接近粉红和乳白色。就能证明鱿鱼熟了。2、但海鲜类出锅搁置时间稍长可能会返生。而且炒好的鱿鱼比生的时候要小，毕竟是会缩水，如果没把握的话就在鱿鱼身上划几道口煮熟时就会特别的...

1、看颜色。如果食材变色了就基本上已经熟了，比如肉类的肉质变白等。2、闻气味。生食材是没有香味的，如果食材已经散发出诱人香味就说明差不多了。3、测硬度。肉类生食材一般会很软，水果类食材一般会很硬，所以如果烤熟了...

1、可以通过香味来判断芝麻是否炒熟，芝麻中含有大量的脂肪，可以润肠道，治疗便秘。2、黑芝麻一般炒8到10分钟就可以熟了，黑芝麻要洗净再进行炒，不然会有很多脏东西在其中。可以将芝麻先进行晾晒，晒干后再炒，芝麻炒熟时会有浓...

1、鱿鱼的须烤到弯曲翘起来，鱿鱼的颜色接近粉红和乳白色，就证明鱿鱼熟了。但海鲜类出锅搁置时间稍长可能会返生，而且烤好的鱿鱼比生的时候要小（缩水）。2、鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼...

1、判断竹筒饭的熟度只需要拿根筷子插入饭中间，中间熟了筷子不粘饭。2、竹筒饭蒸30分钟左右，具体根据竹筒大小决定。竹筒饭，用山兰稻（一种旱稻）香米配肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹...

1、把芝麻小火炒熟，有香味，颜色微黄就是熟了。2、芝麻淘洗干净晾干后倒入干净锅里，放入少许精盐。小火翻炒至芝麻发黄至熟，注意不要炒糊。芝麻炒熟晾凉后，放入蒜臼子。用蒜槌子用力研碎即可，（用手掌心按住蒜槌子沿着蒜臼子的...