雪里蕻的精选

1、将腌雪里蕻洗净切成末；豆腐切成1、5厘米见方的块，放入开水锅内烫一下，捞出凉水浸凉，控净水分待用。2、将炒锅置于火上，放入猪油，热后下入葱，姜末炝锅，随后放雪里蕻炒出香味，下入豆腐，添水没过豆腐，加入精盐，在旺火上烧开后，用微...

1、雪里蕻400克、酸辣椒2个、精盐适量、猪油适量、调味鲜适量、鸡精适量、调汤适量。2、将雪里蕻切碎，拧出多余的水分。酸辣椒切丁。3、备高汤1碗。4、酸辣椒放进油锅里爆香。5、再倒进切好的雪里蕻。6、加适量的精盐...

1、主要食材：雪里蕻，青、黄豆。2、配料：干辣椒段、蒜末。3、调料：盐、味精、香油、辣椒油。4、将腌好的雪里蕻去除老叶、老根，切成黄豆粒大小的丁，用开水烫过，投凉。5、青黄豆开水煮熟。6、将青黄豆、雪里蕻、盐、味精、香油...

1、主料：雪里蕻200克。2、辅料：姜5克、辣椒6克、食用油5毫升、干辣椒3克、鸡粉2克、盐2克。3、做法：（1）准备姜丝，辣椒末。（2）雪里蕻切碎。（3）锅中加入食用油，干辣椒，姜丝爆香。（4）加入雪里蕻。（5）加入干辣椒。（6）放入鸡粉、盐，翻炒均匀。...

1、准备材料：老豆腐一块儿，腌制的雪里蕻100～200克，姜片，一捏糖。2、雪里蕻清洗、浸泡，这是自家腌制的雪里蕻，不太咸，泡10多分钟即可。(如果雪里蕻咸度大，浸泡时间适当加长)。3、豆腐清洗切块备用。4、热锅加油，炒香姜片，下雪里蕻...

1、把雪里蕻清洗干净，沥水。2、锅里把水烧开，放入雪里蕻烫一会。3、捞起用凉水冲洗，这样雪里蕻就会保持青绿色；然后把叶子部分的水分挤掉。4、接着切成小丁，把大蒜也切成丁。5、锅里放油烧热，喜欢吃辣的朋友可以放点干辣椒...

1、食材：雪里红12斤，盐7两，花椒50克，酱、葱、干红椒各适量。2、买来的雪里红去黄叶，削去根部，洗净晾干。3、洗净菜板、菜刀以及一切有关器皿，晾干。4、将晾干的雪里红切碎，放入大盆，将盐和花椒均匀地撒入雪里红碎里。5、下面是...

雪里蕻是一道以雪里蕻为主要原料制作的美食，下面是一种简单的做法：材料:-雪里蕻适量-姜蒜粒适量-干辣椒适量-酱油适量-食用盐适量-白糖适量-食用油适量步骤:1.先将雪里蕻洗净，切成适口大小的段，备用。2.热锅加入适量的食...

1、除了冬季之外，其他三季都可种植。2、种植方法如下：选地整地：选光照足、方便排水的地块，清理干净杂物，并撒入农家肥，做好排水沟。播种入土：提前浇透水，将种子撒在土壤表面，覆盖薄土就行。定植移栽：小苗长到15厘米高且有5片叶...

怎么腌制雪里蕻：1、首先我们在腌制雪里蕻的时候，需要先将雪里蕻用清水冲洗干净之后，然后甩干水分晾起来，这样晾晒半天，可以让雪里蕻的水分稍微减少一些。2、雪里蕻晒好之后，然后我们取一个无油无水无油的盆子，放上晾晒好的雪...

1、腌制：材料：雪里蕻、盐。去掉雪里蕻的老叶、大根，然后散开放阴凉处晾上一两天。雪里蕻晾上几天后会出不少黄叶，将蔫了的黄叶去除。在腌菜的小缸里放一层雪里蕻，一层盐，以此类推，边放边用手使劲压一下，雪里蕻和盐的比例，按照1...

1、雪里蕻的种植时间一般是有三个，分别是春季、秋季和夏季。2、春季的种植时间一般是在2月16号到4月16号之间，秋季种植的时间一般是在九月份到十月份之间，而夏季一般是在七月份到八月份之间进行。通常采用播种的方法，将种...

1、面粉200克、酵母粉2克、小苏打5克、白沙糖2克、水150克（毫升）。2、雪里蕻200克、豆干1片、干香菇2只、鸡油10克、盐3克。3、酵母粉和糖加水溶化，加入面粉中，继续加水揉面至光面团，盖好饧发2小时；4、清洗雪里蕻，切末，放盐，榨...

1、苗床准备，选择土质疏松肥沃，排灌条件良好，交通便利的田块作苗床。苗床翻耕后土壤要充分曝晒，并以堆肥、焦泥灰、人畜粪尿、磷肥作基肥，整好苗床，要求畦平、泥细、沟深畅。2、整地定植，雪里蕻菜对土壤要求不严格，以保水保肥...

1、腌菜雪里蕻菜要煮3-5分钟，炒4-6分钟，再煮7-8分钟即可。2、主料：雪里红200克，辅料：食用油适量、盐少许、花椒数粒、大料少许、大蒜少许、大葱少许、姜丝少许、糖1勺。3、在锅里放上凉水，把雪里红直接放进去煮，开锅后继续煮...

1、从菜缸拿出的雪里红，要好好的搓洗干净，然后泡上，我这个泡了将近四个小时。泡的时间跟腌菜的咸度有关。用淘米水最好2、雪里红，尖椒，姜切好。适当多放油，雪里红油大点好吃，油锅热，入姜丝出香味3、入尖椒。入雪里红翻炒，炒的...

1、将新鲜雪里蕻洗干净待用，小米辣椒三四个切碎，准备一大盆凉水备好，拿一个小锅子，先将锅里的水烧开。2、将洗干净的雪里蕻放进开水里焯一下，待它变软后立即捞出。3、捞出后直接放入凉水，这样可以让青菜的颜色依旧保持翠绿...

1、买回来的雪里蕻去掉黄叶，每一棵雪里蕻用刀削去根部表皮露出干净的根部。2、用大盆清洗干净。3、然后将雪里蕻搭在衣架上，将水气晾干。4、晾晒得没有水气的雪里蕻放入大盆，一层雪里蕻一层盐，直到都放入盆里，然后再表面淋...

1、在保存雪里蕻的时候，可以在叶片上洒点水，然后将其用纸包裹起来，颈部朝下放置在冰箱内进行冷藏即可，不过建议雪里蕻不宜放置时间过长，买回家后最好立即食用。最好还是食用新鲜的比较好，或者是放在冰箱里冷藏，最好不要放置...

1、原料：雪里蕻30斤，姜适量，盐1.5斤。2、做法：雪里蕻放在通风处晾晒半天。然后将雪里蕻的黄叶去净，用流水冲洗干净后切成小粒。放入一半的盐，搓揉均匀后静置十分钟。将菜一小把一小把分别挤出水分，放入另一半盐和姜末搅匀后...

1、原料：雪里红、姜丝、辣椒末、油、鸡粉、盐。2、准备姜丝，辣椒末备用。3、把雪里红洗干净切碎也留以备用。4、锅中加入食用油，干辣椒，姜丝进行爆香。5、在姜丝进行爆香后再加入雪里红。6、现在在锅中再加入干辣椒。7、...

1、在保存雪里蕻的时候，可以在叶片上洒点水，然后将其用纸包裹起来，颈部朝下放置在冰箱内进行冷藏即可，不过建议雪里蕻不宜放置时间过长，买回家后最好立即食用。最好还是食用新鲜的比较好，或者是放在冰箱里冷藏，最好不要放置...

1、材料：雪菜200克，猪肉300克，色拉油适量，干辣椒适量，香油适量，淀粉适量，胡椒粉适量。2、雪菜洗净后，一根一根的理顺，去掉雪菜的老根；去掉雪菜的烂叶子，只取中间的部分。3、将雪菜切成1厘米的长段，泡入清水中。4、取一部分雪菜叶...

1、雪里蕻中水分的含量比较高，蛋白质的含量相对也比较高，另外维生素的含量也比较高，雪里蕻中含有磷元素，钙元素，铁元素等一些矿物质元素。2、也含有维生素b和核黄素，尼克酸等一些营养物质雪里蕻对我们的身体具有非常多的益...

腌制雪里蕻是一种传统的中式腌制方法，下面是一种常用的腌制雪里蕻的方法：材料：-雪里蕻：500克-盐：50克-生姜：适量-大蒜：适量-干辣椒：适量-白糖：适量-香醋：适量步骤：1.将雪里蕻洗净，去除根部，切成均匀大小的段，放入容器中备用。2.生姜...