芋艿的精选

1、毛芋艿发芽还能吃。2、因为芋头从田里拔出来的时候，已经发过芽了，只是农民一般会把芋头的茎跟叶与芋头分开来卖而已，即使芋头发芽也未产生龙葵素，所以，发了芽的芋头吃了对身体不会有什么影响。除了土豆发芽后会产生龙葵...

1、材料：猪五花肉，梅干菜，芋艿，生姜，八角，酱油，料酒，糖，盐。2、梅干菜提前泡发，反复冲洗干净。3、芋艿削去外皮备用。4、五花肉切块用沸水焯一下备用。5、热锅到油，把肉放入翻炒。6、肉块煸炒出油脂后放入姜，八角一起翻炒。7、倒...

1、芋头盆栽水培之前要先准备好容器，可以用底部无孔的花瓶、塑料瓶或者是小杯子。2、将要进行水培的芋头清洗干净后放进水中，但不要全部浸入水里，大概放进水里1/3或1/2就可以，需要让它适当的接触空气。大概一周就会发芽了...

1、芋艿6个、青菜5棵、盐适量、猪油适量。2、做法：青菜切条，芋艿先蒸熟以便剥皮。3、芋艿去皮后切块，米淘洗过后放一调味勺盐，腌制15分钟。4、把芋艿青菜倒入电饭煲，再加半勺盐，煮完后焖5分钟。5、打开电饭煲，搬入半勺猪油，化...

1、主料：猪小排（猪肋排）300克,芋头200克。2、辅料：油菜心30克,小枣（干）10克。3、将猪肋排洗净斩成寸段，焯水捞出法去血沫沥干。4、芋头洗净去皮，用挖球器挖成球状。5、青菜心洗净沥干。6、小枣洗净待用。7、葱姜洗净分别切段...

红薯和芋艿是可以一起煮的。它们都是根茎类植物，烹饪时可以一起加入锅中煮熟。可以做成糖水煮红薯芋艿、红薯芋艿糕或者红薯芋艿汤等美食。它们的口感和味道搭配在一起也会非常美味。...

椒盐芋艿的做法如下：材料：-芋艿：500克-盐：适量-白胡椒粉：适量-辣椒粉：适量-淀粉：适量-油：适量步骤：1.将芋艿去皮，切成块状。2.将芋艿块放入开水中煮熟，约煮15分钟。煮熟的芋艿应变软。3.取出煮熟的芋艿块，沥干水分。4.在一个容器...

1、温度：芋艿适宜的生长温度为25-30℃，苗期和生长期温度较低的话要注意保温；2、土壤：选择疏松肥沃、土层深厚的沙壤土进行种植；3、播种：选择合适的品种，一般在4月左右播种，播种前还要进行催芽；4、管理：芋艿出苗后要合理浇水、施...

1、芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。2、芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经；具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝...

1、先煮好白米粥，粥要煮的黏黏糯糯的。2、用打蛋器反复搅拌，把米粒打碎。3、姜切末，胡萝卜切丝。4、胡萝卜丝和姜末下入锅中煮上3分钟左右。5、鱼片斜刀切成厚度约4--5毫米的小片。6、加适量的胡椒粉和盐及少许白醋，腌制5...

1、挂藏。芋头收获后，选大小差不多的个体用草绳捆绑成团，每团重7一10公斤，挂于室内，此法及时、方便，但贮藏量小，若是种芋用此法贮藏，易造成失水过多。2、室藏。选择朝南的较暖房间，靠墙角用土坯或砖块在两侧各至高33厘米左右，...

1、选择播种时间和种子（芋芽）。芋头种植时间一般选择在春季的2月到3月分。种芋要选择球茎无伤口，顶芽的芽尖保存完好，重量在50克左右，呈圆球形的球茎为宜。2、土质选择。有条件的话，应该选择土质松软、偏酸性且有水层的粘土...

材料:-老鸭肉250克-芋艿250克-姜块3片-大葱1根-蒜瓣3粒-盐适量-鸡精适量步骤:1.鸭肉切块，用热水烫一下去腥。2.芋艿去皮，切成块状备用。3.锅中加入足够的清水，将鸭肉、芋艿、姜片一起放入锅中煮沸，去掉浮沫。4.加入蒜瓣、...

1、芋艿需要蒸15-20分钟才能熟透。2、芋艿的具体蒸熟时间还得根据芋艿的大小而决定，一般个头比较大的芋艿通常需要蒸20分钟左右，而个头比较小的芋艿则需蒸15分钟左右即可。3、芋艿具有很高的营养价值，其中富含有蛋白质、...

1、用料：芋艿5个、葱1根、酱油2勺、豆瓣酱半勺。2、芋艿切块，爆香蒜瓣和葱段。3、倒入芋艿翻炒，加水末过芋艿。4、生抽，盐调味，半勺豆瓣酱增加风味。5、20分钟煮到软烂，收汁起锅一定不要收太干了，汤汁才是精华！6、最后来点葱...

1、芋头不可以放在冰箱里保存。2、芋头应该于阴凉处存放。芋头不耐低温,放进冰箱反而更容易坏,所以鲜芋头一定不能放入冰箱。3、在气温低于7℃时,芋头应存放与室内较温暖处,防止因冻伤造成腐烂。4、通常芋头的外表会...

1、芋艿适当、大葱适当、色拉油2-3勺、盐少量。2、芋艿连皮洗净，放入锅中加水没过，煮开后，改小火煮20分钟，备用。3、将芋艿泡在冷水中，再将皮剥除，每个对切两半，小的可以不切；葱洗净，切末。4、用2大匙油炒香葱花，放入芋艿及调味...

1、水煮芋头熟的更快。2、水煮芋头时,尤其是用热水来煮芋头,可使芋头一直维持在高温煮制的状态,就更容易变熟。而蒸芋头,虽然水蒸气温度比水高,但因受热的面积以及导热的问题,会使得水蒸气对食物的加热时间延长。...

1、材料：芋头、食盐、小葱、水、白糖、油。2、做法：将芋头连皮洗净，锅中加水，煮开后转小火煮15分钟；3、将煮好的芋头放入冷水中冷却，把皮剥除后切成大块，香葱切末备用；4、炒锅烧热，放入植物油，下葱白爆香；5、放入芋头翻炒，加入水...

1、主料：母鸡1只、芋艿300克、竹荪20克、枸杞子10克。调料：植物油、姜片、葱段、料酒、盐、清汤。2、芋艿鸡块汤的做法：母鸡处理干净，斩大块，焯水，沥干；芋艿剥皮，洗净，切滚刀块；竹荪泡软，切成段；枸杞子洗净。锅内倒油烧至六成热，放...

1、香葱芋艿材料：芋头、食盐、小葱、水、白糖、油。2、将芋头连皮洗净，锅中加水，煮开后转小火煮15分钟；3、将煮好的芋头放入冷水中冷却，把皮剥除后切成大块，香葱切末备用；4、炒锅烧热，放入植物油，下葱白爆香；5、放入芋头翻炒，加...

1、食材：芋艿550克、糯米粉250克、白糖60克、熟芝麻30适量。2、芋艿蒸熟去皮。3、趁热加入糯米粉，用铲子压一压拌一拌。小心烫手。4、待快凉了，带上手套揉成团。5、搓成小剂子，差不多65克12个。6、象包汤圆一样，包上糖芝麻...

1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2、芋头丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为...

1、做法一：芋泥（1）材料：芋头800g，淡奶油100g，纯牛奶100g，细砂糖80g，菜籽油90g。（2）芋头去皮，洗净，上锅蒸熟。（3）加入淡奶油、牛奶和糖碾压成泥。（4）入不粘锅小火炒，分2~3次加入油，每次等到油全部吸收之后再加第二次油。5、全部吸收后，再...

葱油芋艿是一道传统的中式菜肴，味道香浓，口感独特。以下是葱油芋艿的一般做法：所需材料：-芋艿：500克-葱：适量-姜：适量-大蒜：适量-食用油：适量-盐：适量-酱油：适量步骤：1.芋艿去皮，切成小块。2.将芋艿放入沸水中煮熟，然后捞出备用。3....