胡杏儿出道后在娱乐圈发展得非常不错，其出演过很多的电视剧作品，也受到了广泛关注。其中包括《那年花开月正圆》、《巾帼枭雄之谍血长天》、《领养》等。
胡杏儿出道多年如今有着很不错的发展，其出演过很多的影视作品，尤其是早年在香港tvb发展的时候。如今的胡杏儿已经将重心转向了内地，而她也一直在拍电视剧，人气也非常的高。其中胡杏儿近些年拍摄的电视包括《那年花开月正圆》、《巾帼枭雄之谍血长天》、《领养》、《红酒俏佳人》、《金玉满堂》等，她在戏中的演技也是很不错的。
今年的11月21日，胡杏儿带着老公孩子现身为好闺蜜姚子羚庆祝生日。当天姚子羚也在微博上晒出了合影，可以看到姚子羚怀里抱着胡杏儿的宝宝，而身边的胡杏儿身材也恢复得非常不错。胡杏儿此前还是在坐月子修养当中，不过现在已经可以外出了，而且一切都恢复得很不错，此前的tvb台庆她也有现身撑场，非常敬业。
今年的11月27日，胡杏儿老公李承德在社交网站上晒出了一张胡杏儿的照片，并配文表示两夫妻周末出来玩了。照片中可以看到胡杏儿是素颜出镜的，头上还戴着一顶鸭舌帽，面前放着一堆美食，让人直流口水。李承德还称胡杏儿为李太太，十分的亲切。李承德还将自己的一天用英文描述了出来，这一天和太太都过得非常的充实，这个周日过得非常的完美。
反正现在也还在修养当中，胡杏儿还可以敞开肚子大吃，不过以后复出后就很少有这样的机会了。
