西餐进餐时一般以右手拿刀,左手拿叉。如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手。用餐中,有事而离席时,宜把刀叉摆成八字型挂放在餐盘上。十字交叉则代表坐等第二份,刀叉横放代表用餐好评。西餐进餐时一般以右手拿刀,左手拿叉。如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手。用餐中,有事而离席时。宜把刀叉摆成八字型挂放在餐盘上。十字交叉则代表坐等第二份。刀叉横放代表用餐好评。