1、用粗盐面粉涂抹羊杂上面的黑色膜。2、反复揉搓,面粉可以起到带去羊杂上面黑色膜脏物的作用,粗盐的颗粒也有这个作用。3、用醋涂抹杂,可以去除羊杂上的异味。4、用清水涮洗羊杂。5、清洗干净后的羊杂装盘。 方法/步骤 1 用粗盐面粉涂抹羊杂上面的黑色膜。 2 反复揉搓,面粉可以起到带去羊杂上面黑色膜脏物的作用,粗盐的颗粒也有这个作用。 3 用醋涂抹杂,可以去除羊杂上的异味。 4 用清水涮洗羊杂。 5 清洗干净后的羊杂装盘。