用旺火煮奶,煮沸后关火,等10秒钟左右再开火煮,如此反复煮三四次,注意水的温度不要超过60℃,要旺火煮忌用文火煮。用旺火煮奶。煮沸后关火。等10秒钟左右再开火煮。如此反复煮三四次。注意水的温度不要超过60℃。要旺火煮忌用文火煮。