首先将菠萝去皮,对半切开,用小刀切边缘的位置,然后将果肉切成小块,切好的菠萝倒在大碗中,加入纯净水没过菠萝,加入适量的食用盐浸泡半小时。菠萝中有一种酶,直接食用可能会引发过敏反应,食盐水能破坏这种酶,浸泡时间一定要够。首先将菠萝去皮。将菠萝对半切开。用小刀切边缘的位置。然后将果肉切成小块。切好的菠萝倒在大碗中。加入纯净水。一定要没过菠萝。加入适量的食用盐。浸泡半小时就可以吃了。温馨提示:菠萝中有一种酶,直接食用可能会引发过敏反应,食盐水能破坏这种酶,记得浸泡时间一定要够。