1、水培蔬菜通常不到一周它就会生根发芽。2、吃生菜时,切下生菜根,水培后,最多两个星期,就能长出一盘绿油油的菜。3、香葱的水培方式和生菜类似。而不同的是,生菜是喜阴喜冷蔬菜,避免阳光直接暴晒。葱需放置在阳光充足的地方。