重瓣玫瑰是蔷薇目蔷薇科植物，这植物原产我国华北以及日本和朝鲜。我国各地均有栽培。园艺品种很多，有粉红单瓣、白花单瓣、紫花重瓣以及白花重瓣等供观赏用。
重瓣玫瑰是一种非常特殊的植物，顾名思义，它的花瓣非常的多，呈现千叶的形态，一般有五十六片左右。而且它的每一个花瓣都比较的小，只有一般正常的花瓣的四分之一到五分之一左右那么大，当它们簇拥到一起的时候，就像是被别人用胶粘起来的一样，非常的好看。另外，和普通的玫瑰不一样的是，这种植物的花朵是可以被人们食用的。
它的用途分为好多种，其中比较常见的有两种。一种是制作成可以和开水一起泡的花茶，在它的花苞还没有完全打开的时候，人们就选择形态饱满且长得比较周正的剪下来，接着通过各种技艺将它制成干货，然后再分袋包装起来就可以拿出去售卖了。而另一种则是制作成可以和面包等一起食用的酱，这种酱非常受女性朋友们的欢迎，因为它的味道非常的独特。
但是，这种植物并不是在任何地方都能够种活的，即使是活下来了，也长不出那种品质比较好的花朵来。这种植物分布得比较多的是在平阴，即山地的境内。这个地方在种植这种植物方面，已经有差不多一千三百年的历史了，早在唐朝的时候就已经有人在此地尝试种植它，到了现在，这个地方已经成为玫瑰种植的重要地点。
那么，为什么种在这个地方的植物能够长出那么好的花来呢？其中的一个主要原因就是这里的环境，这个地方是处在群山的包围之中的，它的四周全是山，而中间则是一条流经了整个区域的河。所以这里的气候就变得非常的温和，既没有非常冷的时候，也没有非常热的时候，而且湿度等也都非常适合，因此便成就了人们家喻户晓的平阴玫瑰。
那么，这种植物又是怎么种出来的呢？
首先就是要选取一个长得比较好的母株，即能够分出比较健康的枝丫的植株。在选择的时候，要注意不能选那些长有发黄的叶子的，而且带有一点点虫子咬过的痕迹都不可以，因为这样的植株本身就不怎么健康。
然后就是选择几个拥有比较健康的生长点的枝丫，并拿一个进行过消毒处理的工具将它们剪下来，分成几个独立的植株。
将剪下来的枝丫放在有遮挡物的地方晾一两天之后，拿一个底部较浅且口径稍微大一点的盆，把之前拌好的基质倒进去，分量在盆的三分之二左右，然后用手将它铺平。至于土是如何配的，可以参考网上的那些营养土。
接着把晾好的枝丫斜着插到铺好的基质里面去，注意在这个时候不能浇水，否则就很容易造成植株腐烂。如果是天比较冷的时候，朋友们也可以在上面再覆盖一层薄膜，这样植株就不会被冻伤了。
等到枝丫长出一定长度的根之后，就可以把它们移出来，再重新种到深一点的盆里面去了。但是，这样的植株在起初的那一年里是不太容易长出花苞的，朋友们要有一点耐心。
