1、准备面粉、蜂蜜、泡打粉、牛奶、鸡蛋。2、面粉/泡打粉混合,加入蜂蜜、鸡蛋搅拌均匀。3、分次加入牛奶搅拌均匀至无明显颗粒状。4、放置一旁静置20分钟。5、小火热锅,放少许油,倒入适量面糊,等面糊由白色转为透明时,翻面。6、出锅后,淋上蜂蜜或枫糖,搭配水果食用。