1、准备吐司面包、冰淇淋、鸡蛋。2、用擀面杖将吐司擀平，然后将冰淇淋放在吐司上，再用另一块吐司盖住，然后用一只小碗按下，成为一个圆形的“饺子”，注意碗口不要太大，以免炸出来不好吃。3、然后将面包放入冰箱冷冻一下，目的是让冰淇淋成形，之后裹上蛋液，放入油锅中炸即可。
