1、材：班戟粉75g，鸡蛋2个，白砂糖15g，奶粉15g。 2、准备班戟粉75g，鸡蛋2个，白砂糖15g，奶粉15g。 3、把以上食材全部放入容器中搅拌均匀。 4、搅拌均匀后，拿过滤网过滤两遍。 5、过滤后放入黄油然后搅拌均匀，之后再用过滤网过滤一遍。 6、起锅做班戟皮，薄厚适中，很弹不会烂。 7、放入100g淡奶油，100g白糖，用搅拌机搅拌10分钟。 8、班戟皮摊平，第一层放奶油，第二层放芒果，第三层放奶油。 9、最后把班戟皮包起来即可。
