圣卡罗波尔多干红是一种法国波尔多产区的干红葡萄酒。它采用由卡伊鲁斯葡萄园(Carruades de Lafite)和拉图庄园(Latour)的剪枝枝杆组成的葡萄园所产的葡萄酿制而成，其主要成分为梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。这种红酒常被描述为香味浓郁、口感复杂的酒款，通常在饮用前需要适当的通风和醒酒。
