茶叶发黑不一定是坏了，这可能是因为茶叶在遮阳、高温、潮湿或氧气充足的环境下暴晒过久导致熟化，也有可能是经过茶叶熏制后发黑。这些茶叶通常称为黑茶，如普洱茶、安化黑茶等，其口感和品质并不因发黑而受到影响。不过，如果茶叶发黑后出现异味、发霉或变质的情况，则说明茶叶已经变质，不适宜食用。
