牛肉怎么洗干净

将牛肉放入清水中浸泡片刻，用手轻轻搓洗，以去除表面的血水和杂质。然后将牛肉取出，用清水冲洗干净。可以反复洗几次，直到水变清澈为止。最后，将牛肉沥干备用。