养蚌最忌讳过于富含有机物、腐败物和毒物的水质。这些水质可能会导致蚌类生病、死亡或产出有毒的蚌肉。特别是蚌类对腐败物质非常敏感，如果水质中有太多的腐败物质，蚌类将不再摄食，蚌壳会变薄，最终导致生长不良或死亡。因此，应保持养蚌水体的清洁和稳定，避免使用污染严重的水体养殖蚌类。
