黄瓜最忌用含有高氮肥料和含有甲胺磷等有机磷农药。高氮肥料会导致黄瓜茎叶过旺，花果发育不良；甲胺磷等有机磷农药则会对黄瓜产生毒害，导致品质下降甚至死亡。因此，在种植黄瓜时应尽量避免使用高氮肥料和有机磷农药，选择适合黄瓜生长的有机肥和低毒、低残留的农药。
