材料:三道鳞,葱,姜,蒜,香其酱做法:1、切点葱姜蒜,鱼身上打花刀,这样可以使味道进入鱼肉内2、油锅烧热,将鱼放进去煎到两面微黄3、加作料,还有我的秘制武器香其酱,加水,炖半小时,在炖的过程中将鱼翻两次4、汤汁烧干,出锅装盘