1、首先准备酸梨四个,把酸梨洗净去核。2、准备一个柚子扒皮,硬皮全扒掉,柚子不要放太多,会发苦。3、把酸梨,柚子一起煮,4、依照个人口味加入冰糖。5、煮至柚子肉发白浮起就可以了,6、倒出汤汁可以加水再煮2-3次。