1、材料：排骨300克、土豆3个、枸杞适量、红枣几个、生姜几片。2、首先需要把排骨用热水焯了之后，再打出浮沫再捞出。然后放入冷水锅中，加入土豆、枸杞、红枣、生姜一起大火烧开。3、关小火转入电动瓦煲中自动炖，炖至大约20分钟即可，起锅前放盐调味就可以食用了。
