1、食材:香菇适量、玉米适量、虾仁适量、饺子皮适量。2、将香菇切成小丁,然后下入热油锅中将其炒干。3、做肉馅,将猪肉馅和虾仁馅放入一块。4、将玉米粒、香菇和肉馅放碗中搅拌均匀。5、将和好的面擀成饺子皮,擀成比较薄的比较好。6、将饺子包好。7、水开的时候,将饺子下入锅中,煮熟即可。