煮速冻饺子的步骤如下：
1. 准备锅和水：选择一个深锅，往里面加入足够的水，水量要覆盖饺子。
2. 加热水：将锅中的水加热到沸腾状态，可以使用大火来加快水的热量。
3. 加入速冻饺子：将速冻饺子逐个或整袋放入沸水中，轻轻搅拌一下，避免饺子粘在一起。
4. 加水：煮饺子时要不断加入适量的冷水，这样能够保持水温较高，避免饺子煮熟后变成软糊状。
5. 煮熟饺子：等水再次煮沸后，继续煮2-3分钟，直到饺子浮起并饺子皮变薄、充分变软熟即可。
6. 捞出饺子：用漏网或者筛子将煮熟的饺子捞出，注意将水沥干。
7. 上桌食用：将饺子放入碗中，可以蘸酱油、醋、姜丝等调料，根据个人喜好增加风味。
温馨提示：煮饺子时尽量不要盖盖子，避免水溢出。同时，不同品牌的饺子可能需要不同的煮沸时间，请根据包装上的指导进行操作。
