如果吃太多小苏打，可能会引起一些不良反应和副作用：
1. 胃炎/胃溃疡：小苏打可以中和胃酸，但过量使用可能破坏胃内酸碱平衡，导致胃炎或胃溃疡。
2. 钠摄入过量：小苏打含有高量的钠，摄入过多可能导致高血压、心脏病和水肿等健康问题。
3. 钙摄取不足：小苏打中的碳酸氢钠会与体内的钙质结合形成碳酸钙，过量摄入可能导致骨骼疏松和骨质疏松症。
4. 鸡胃化：小苏打中的碳酸氢钠可以中和胃酸，导致胃内环境过碱，可能干扰食物的消化和鸡胃的正常功能。
5. 药物相互作用：小苏打与某些药物可能发生相互作用，影响药物的吸收、降低疗效或增加副作用风险。
因此，在食用小苏打之前，应该量力而为，避免过量摄入。如果有消化问题或其他疾病，最好咨询医生的意见。
