黄山毛峰是中国的一种著名的绿茶，也是中国的地理标志产品。黄山毛峰被认为是中国十大名茶之一，以产自安徽省黄山市的黄山区为最佳。
黄山毛峰茶树生长于黄山的陡峭山坡上，因其茶叶形状独特，叶面嫩绿，被称为“毛峰”。这种茶叶制作工艺独特，以手工揉捻成细长卷曲的样子。其特点是茶叶色泽翠绿，汤色清亮，香气鲜爽，口感醇厚，回甘持久，具有清润的“高山香气”。
黄山毛峰被誉为“工艺美术之茶”，不仅具有优良的品质，而且深受茶叶爱好者和消费者的喜爱。2006年，黄山毛峰获得了中国地理标志产品保护，成为享受法律保护的地理标志产品。
黄山毛峰的地理标志认证旨在保护和促进茶叶产业的发展，提高黄山毛峰的知名度和竞争力，维护消费者权益。这一认证标志着黄山毛峰在地理原产地范围内的特殊地位和独特品质，确保其正宗性和品质。
