1、腌制肉2、蒸冬瓜3、调味 方法/步骤 1 先将肉末腌制5分钟,再将冬瓜去皮、去瓤、洗净,切成薄片、 2 然后将冬瓜整齐的放入盘中,将腌好的肉末放在冬瓜上,放入蒸锅中。 3 用中火蒸8-10分钟至冬瓜蒸熟,出锅滴上香油撒上葱花即可。