1、用料:鸡胸肉1块,豆腐半块,鸡蛋1个,黑胡椒适量,盐1勺,蚝油1勺,淀粉1勺。2、鸡肉打碎。3、豆腐放进去。4、混合后加调料,鸡蛋清,蚝油,盐,黑胡椒,淀粉,我加了甜玉米粒,可以不加。5、用手整成团。6、放油纸上按一下整好形状。7、全部整好了。8、把蛋黄液涮到上面。9、烤箱预热200度20分钟。10、烤好了,可以蘸番茄酱吃。