炝菠菜怎么做既简单又好吃 怎么做炝拌菠菜

炝菠菜怎么做既简单又好吃 怎么做炝拌菠菜

1、材料:菠菜适量、大蒜适量、辣椒油适量、味精少许、盐适量、醋适量。

2、方法:菠菜,摘好,不用去红根。洗净。切大段,比寸段要大一些。切好的菠菜,装盘,备用。用滚开的水,冲泡。然后用凉水冲洗,手攥出大部分水。装盘加盐适量、大蒜适量、味精少许。炸好辣椒油,倒入。加醋适量,搅拌均匀。就可以装盘了。