1、空气炸锅炸鲍鱼190度10分钟即可。2、把鲍鱼清理一下,去内脏,内脏在肉的下边,去了之后打十字花刀,放回壳里。3、调个汁:蒜末、生抽、鲜贝汁、芝麻、花生油、辣椒酱、白胡椒粉都少许。4、放入空气炸锅190度10分钟就可以吃了。