1、西梅汁
材料： 西梅半斤(12个左右)、冰糖15-20粒、清水1升
做法：西梅用盐水泡10分钟，再用盐搓外皮，搓掉白霜，减轻生涩的味道。用小刀从中间切开。是离核的，去核很轻松。再对半切一刀，切成小块放在单柄锅里。放入15-20粒冰糖和1L的水，这个量的冰糖使得成品有一丝丝的甜味，又不会喧宾夺主，破坏了原本的酸甜。大火煮滚后转小火煮30分钟以上，果肉煮软，水成为粉红色，就可以装进瓶子里啦。冷藏后更好喝。
2、西梅黄瓜汁
材料： 西梅4个、黄瓜1根、蜂蜜适量
做法：将西梅清洗干净，去掉内壳、切小块。瓜洗净，切小块。将西梅块和黄瓜块一起放入榨汁机中，榨汁完成后，放入杯中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。
3、美国加州西梅玫瑰瘦身茶
原料：玫瑰25朵、美国加州西梅10颗、清水1500ml。
制作：将美国加州西梅放在清水内约煲1O分钟熄火，然后放入玫瑰，盖上锅盖，约10分钟之后，滤取茶汤，玫瑰与西梅皆舍弃不用。
饮法：将茶汤分早中晚一天饮用完毕，喝完依各人体质会有不同等级轻泻现象。
功能：可促进新陈代谢，使肠道蠕动，排除宿便及体内油脂，兼享瘦身美颜之效用。这一小秘方是针对排出宿便而设计，但因各人体质不同，如第一次试喝就有严重的排泄现象，建议减量使用;反之，如平时就有便秘现象的人，则适量增加。
