红枣银耳莲子羹是一道营养丰富、滋补养颜的汤品。以下是红枣银耳莲子羹的做法：
材料：
- 银耳：20克
- 红枣：10克
- 莲子：10克
- 冰糖：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 将银耳浸泡在清水中，泡软后撕成小片备用。
2. 将红枣切成小块。
3. 将莲子洗净，用开水煮1-2分钟捞出备用。
4. 取一个锅，加入适量清水，大火煮沸。
5. 加入银耳、红枣和莲子，转小火煮20-30分钟，直到莲子熟软。
6. 最后加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化。
7. 关火，待羹稍微冷却后即可食用。
提示：
- 可根据个人口味调整冰糖的用量。
- 银耳、红枣和莲子都有养颜护肤的功效，经常食用可以滋养肌肤，增强身体素质。
