1、首先准备面粉可以根据个人需要，也可以多做一些放冰箱备用。2、放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。3、再用手柔成面团，直到做到面光手光盆光。4、然后再加入水揉几次。5、醒面一小时，醒面的时候里面多放一些水。6、醒面后，再用水洗面，反复洗。7、洗的水清为止，弄成一团后就成面筋了。8，锅里开水，放入面筋，蒸熟就可以了，大概蒸30分钟个左右。9、切开就可以了。
