不吃米饭会导致以下危害：
1. 缺乏能量和营养素：米饭是主要的碳水化合物来源，提供身体所需的能量。不摄入足够的碳水化合物会导致能量不足，引起疲劳和无力感。此外，米饭还是维生素B、纤维和矿物质的重要来源，不摄入足够的这些营养素会导致营养不良和健康问题。
2. 代谢变慢：长期不吃米饭会让身体陷入饥饿状态，这会导致机体的新陈代谢减缓。代谢变慢意味着身体燃烧卡路里的效率降低，从而不利于减肥。
3. 血糖波动：米饭是一种高血糖指数食物，意味着会迅速使血糖升高。如果从饮食中完全去除米饭，可能会导致血糖不断波动，引起能量波动，从而影响情绪和体能。
4. 营养不均衡：米饭是一种低脂、低盐的食物，可以作为饮食中的主食搭配其他的食物，以实现营养均衡。不吃米饭可能导致饮食中其他营养素摄入不足，进而引发营养不均衡和健康问题。
总结来说，不吃米饭减肥可能会带来能量和营养不足、新陈代谢减慢、血糖波动和营养不均衡的问题。如果想要减肥，建议通过控制总体饮食量和摄入健康的食物来实现，而不是完全避免某种食物。
