1、牛奶加到温放入适量盐及黄油。2、倒入面粉和成团,发1小时左右。3、青椒及洋葱胡萝卜丝切好。4、发好的面团杠成饼状卷一下小小的边,用叉子压实,中间用叉子叉小洞。5、把饼放入平底锅中,刷蕃茄酱。6、放入三种蔬菜丝。7、加上火腿片。8、加上切好的奶酪丝后,磨一点黑胡椒,在平底锅小火加热20分钟即可。