冷面煮几分钟熟 冷面煮多久

冷面煮几分钟熟 冷面煮多久

1、冷面一般只需要煮3分钟就可以了,但是在煮之前需要先用冷水将冷面泡30分钟。

2、因为冷面是用荞麦制作而成的,质地比较硬,泡软之后在煮口感更好。煮好的后冷面需要用凉水过一遍,然后加入黄瓜丝、葱末以及酱汁,搅拌均匀后就能食用。