1、冬枣本身生吃都可以，一般煮5到10分钟就好了。最好提前拿水泡一下，然后再煮快一些，一般不用煮太久，可以煮5到10分钟就可以。煮的时候多看一下，冬枣要整个下锅煮，煮到皮稍有点裂开就可以了。2、枣果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，食用后对人体有一定的补益作用。
