1、准备的食材有:苹果、红枣、清水。2、把苹果洗净后去皮,然后切成苹果块。同时把苹果的核去掉以免影响口感。3、接着再清洗大枣,尽可能浸泡十几分钟,以去除皱褶里面的泥土。4、然后再用煮锅加冰糖用水煮,大火烧开,小火焖3-5分钟关火冷却。5、最后待凉透放冰箱冷藏后食用味道更佳。